Внимание худеющим – кабачки, это не только очень вкусный, но и идеальный низкокалорийный продукт, подходящий для всех видов диет. Одна порция кабачка имеет 38-40 калорий Кабачки богаты растительными волокнами — клетчаткой и пектинами,
Идея и собственно рецепт известен с античных времён. Называть можно закуской или салатом. Это простое сытное блюдо пропитано нежным и пряным ароматом жареного фенхеля. По желанию,
Можете приготовить эту закуску на день Всех Влюблённых для романтического ужина, оформив её празднично в виде роз. Вкус блюда будет очень впечатляющий, если купите вкусную сыровяленую ветчину типа испанского
Крольчатина в душистом соусе с розмарином и базиликом — именно так предпочитают готовить кролика в Неаполе. Необычность рецепта в том, что здесь нет ни лука, ни чеснока, которые обычно присутствуют во всех мясных блюдах.
Побалуйте своих родных (и себя любимых) вкусными рогаликами к чаю. Печём их часто уже много лет, результат всегда отличный. Вместо сметаны (которую в Италии трудно найти) используем иногда греческий йогурт жирностью 10%, с ним
Поздней осенью и зимой поспевает красный листовой цикорий, который в Италии называют радиккьо, или радиккио. Это очень красивое растение, похожее на роскошные экзотические цветы. В его листьях присутствует полезное для
Соус Чимичурри понравится всем, кто любит барбекю. Ведь, именно с жареным мясом на гриле едят этот соус уже не одну сотню лет. В Аргентине и Уругвае все сходят с ума по этой ароматной приправе, обладающей пикантным вкусом и довольно забавным названием. Согласно одной из легенд о происхождении такого смешного названия, оно, вроде бы, получилось от […]
Оладушки по этому рецепту понравятся даже тем, кто не любит овсянку, ведь они получаются очень вкусные и нежные. А ещё важно знать, что овсянка полезна для здоровья, и, хоть
Такие роллы из копчёного лосося эффектно смотрятся на столе, и вкус, конечно, очень впечатляющий. И это ещё один интересный способ подачи красной икры. Порадуйте себя и близких такой изящной закуской
Соте предполагает быстрое и нежное приготовление. С гребешками, как раз этот случай. Именно в соте морские гребешки наиболее полно проявляют свой очаровательный вкус. Используя этот рецепт,
Блины из гречневой муки традиционно пекли на Руси с древних времён. Они популярны также и в других странах. Во Франции, например, гречневые блины пекут толстые на юге, тоненькие и сухие, как галеты, на севере. Их подают
Этот суп обладает насыщенным, очень приятным вкусом и ароматом. Супы с чечевицей полезны для пищеварения, они хорошо согревают, разливая по телу приятное тепло. Особенно хорошо готовить такой суп в холодную погоду. Кстати, если вы вегетарианец или просто на диете, то суп можно приготовить и без мяса, тоже вкусно получится. Ингредиенты для чечевичного супа Баранина: 500-600 […]
Хотите похудеть? Устали экспериментировать с диетами? Теперь красная посуда будет давать сигнал стоп вашим лишним килограммам. Исследователи из Базельского Университета, Швейцария,
Приготовление этого блюда не вызовет больших хлопот, а результат достоин восхищения. Особенность его в том, что вместе с тушёными, здесь используются и сырые цуккини, нарезанные
Многие родители задаются вопросом, как накормить ребёнка разнообразной и полезной едой, если он отказывается её есть. Оказывается, секрет прост — вам нужно научиться не только вкусно готовить, но и
