Публикации от Елена & Альфредо

Печенье Бабочки




Вкусное, нежное печенье с ароматом лимона и шоколада. Красиво и эффектно смотрится, и очень быстро съедается. Попробуйте! Ингредиенты для печенья бабочки Мука 320 гр. Крахмал 100 гр. Сахар 120-140 гр. Цедра лимона, Какао 1 ст.л. с горкой Масло 150 гр. яйцо Соль: 0,5 ч.л. Сода 1 ч.л.+ 1 ст.л. уксус Рецепт приготовления печенья Как все […]







Ореховый Торт со Сливочным Кремом




Этот вкусный ореховый торт, готовить совсем не сложно. Сочетание нежных рассыпчатых коржей, сливочного крема и свежих ягод, подарит вам настоящее наслаждение. Готовьте быстрее эту красоту, заваривайте душистый чай и наслаждайтесь минутками счастья. Ингредиенты для торта Для коржей Сливочное масло: 180 гр. Сахар: 50 гр. Соль: 0,5 ч.л. Яйцо. Разрыхлитель: 8-10 гр. Ромовая эссенция. Лесные орехи: […]







Гречневый Хлеб




Мой уникальный рецепт вкусного домашнего хлеба. Этот хлеб из гречневой и пшеничной муки, с добавлением ржаной, получается очень вкусный и ароматный. Готовится он довольно просто, хотя и долго. Для созревания этому тесту нужно не менее 5-6 часов, а можно даже и дольше. Ингредиенты для гречневого хлеба Гречневая мука: 500 гр. Пшеничная мука: 700 гр. Ржаная […]







Миндальное Молоко Рецепт




Этот рецепт пригодится не только тем людям, у кого непереносимость лактозы, но и тем, кто просто хочет разнообразить свое меню, питаясь полезной, живой пищей, дающей энергию и здоровье. В стакане миндального молока 40-60 калорий, поэтому оно хорошо подходит для любой диеты. В состав такого молока входят ценные витамины, особенно группы В и Е, незаменимые жирные […]







Бутербродный Торт Сэндвич




Закусочный торт отлично смотрится на любом столе, и обладает отличным гармоничным вкусом. Такие торты очень распространены в Швеции. Состав может быть абсолютно любой на ваше усмотрение, тут главное идея. А здесь еще один, примерно такой же Торт Ингредиенты для закусочного торта Хлеб для тостов: 250 гр. Консервированный тунец: 250 гр. Крутые яйца: 2 шт. Сливочный […]







Артишоки с Картофелем




Сейчас пик сбора артишоков. Свеженькие они самые полезные и вкусные. Артишоки снижают риск развития атеросклероза, уровень холестерина и сахара в крови. Растение богато антиоксидантами и витаминами, что благоприятно отражается на внутреннем здоровье и внешнем виде человека. Употребление артишоков замедляет процессы старения. Предлагаем вам итальянский традиционный рецепт артишоков запеченных с картофелем. Попробуйте это сытное, полезное и […]







Салат Зеленая Роза




Диетический салат из куриной грудки, зеленого яблока и сельдерея, порадует вас простотой приготовления, свежим и ярким вкусом. Особое очарование салату придает оригинальная заправка и поджареные миндальные орешки. Ингредиенты для салата Зеленая Роза Куриная грудка: примерно 350 гр. Специи: лавровый лист, черный перец, тмин. Кисло-сладкое яблоко: 1-2 шт. Сельдерей: 1 стебель Горсть миндальных, или любых других, […]







Шоколадный Кулич без Дрожжей




Это необычный, оригинальный и очень шоколадный кулич. Он обладает шикарным глубоким вкусом и тающей текстурой. Такой рецепт понравится всем тем, кто не любит возиться с дрожжами. В принципе, это скорее кекс, только оформленный в виде кулича. Если кто-то хочет испечь настоящий кулич на дрожжах, здесь есть проверенный мой рецепт Заварного кулича А здесь итальянский Панеттоне Ингредиенты […]







Блинный Пирог с Картошкой




Так как сейчас масленница, порадуйте себя и своих близких таким красивым блинным пирогом с картошкой. Он очень вкусный, сытный, и просто тает во рту. Блины можете готовить по вашему любимому рецепту, и в начинку тоже можете добавлять все по вашему вкусу, здесь главное идея. Ингредиенты для блинов Мука: 280-300 гр. Вода: 250-300 мл. Сыворотка: 250-300 […]







Запеканка из Амаранта




Амарантовая крупа содержит выскокачественный белок, и настолько богата ценной аминокислотой лизин, что её даже приравнивают по питательной ценности к морепродуктам. Также полезные свойства амаранта заключается в чудесном веществе сквален. Это полиненасыщенный углеводород, который насыщает ткани кислородом, относится к группе каротиноидов. И это естественный компонент эпидермиса человека. Поэтому амарант так хорош и для кожи. Растение на […]







Чизкейк с Шоколадными Трюфелями




Это вкусный чизкейк, который готовится без выпечки, довольно легким методом. Вам понадобится только время, чтобы все хорошо застыло. Чизкейк получается нежным, умеренно сладким, и не очень жирным. Такой чизкейк можно приготовить в виде сердечка ко Дню Всех Влюбленных. Он выглядит очень красиво и изящно. Порадуйте себя и своих близких этим чудесным десертом. Ингредиенты для Чизкейка […]







Фруктовый Сок не Повышает Сахар в Крови




С недавних пор в средствах массовой информации активно распространяются пугалки про фруктовые соки. Якобы, они способствуют развитию диабета, плохо влияют на поджелудочную железу, желудок и т.д. и т.п. Очередная массовая истерия. Тут нужно разобраться о каких именно соках идет речь, о тех, которые напичканы химией или все-таки натуральных свежевыжатых. В этом то и кроется подвох, луквство […]







Совпадают ли Мифы о Сыре с Реальностью




Миф Сыр, очень жирный и поэтому опасен для фигуры. Реальность Диетологи и доктора уже много лет ограничивают насыщенные жиры в рационе людей, прежде всего из-за боязни атеросклероза, инфарктов, инсультов, а также ожирения.  А в сыре таких жиров достаточно много.  И теперь, с внедрением в исследования новых методов доказательной медицины, предположения о вреде сыра радикально изменились. Выяснилось и подтвердилось, что сыр, […]







Картофельный Рулет




Вкусный и простой рецепт. Побалуйте себя и близких, необычным блюдом из обычных продуктов. Получается тонкая корочка из картофеля и много вкусной начинки. Очень приятно на вкус. Добавляйте в начинку все, что вам нравится. Здесь, главное идея, а не точность приготовления. Ингредиенты для Картофельного Рулета Картофель: 2-3 шт. Ветчина: 100 гр. Любой полутвердый сыр: 100 гр. […]







Ризотто с Креветками




Предлагаем вашему вниманию, вкусное итальянское блюдо Ризотто с креветками, оно обладает роскошным, очень приятным вкусом. Попробуйте это питательное и полезное для здоровья блюдо, и вы будете готовить его еще не раз. Рис с морепродуктами это всегда очень вкусно! Количество жидкости может уйти больше или меньше, в зависимости от сорта риса. Корректируйте все по вашему вкусу. […]