Публикации от Елена & Альфредо

Кокосовый Торт Рафаэлло




Это торт без выпечки, очень похожий на чизкейк, и готовится он очень легко. У него нежная и шелковистая текстура, словно облачко. К тому же, торт обладает чудесным тропическим ароматом свежего кокоса. Побалуйте себя и любимых, этим безумно вкусным лакомством. Ингредиенты для торта Рафаэлло Для основы Крекеры: 100-110 гр. Сливочное масло: 60 гр. Холодная вода: 1 […]







Как открыть кокос




Как быстро и легко открыть свежий кокос. Вам понадобится отвертка, чтобы добыть сок, пробив глазки. И молоток, чтобы расколоть орех.







Торт Итальянские Мотивы




Это очень вкусный и ароматный торт без выпечки. Готовится он из самого простого печенья, с легким нежирным кремом из рикотты и йогурта. Основная фишка здесь, это то, что торт наполнен хрустящими шоколадными крошками и апельсиновыми цукатами. В общем, крем для этого торта сильно напоминает начинку для сицилийских канноли, а метод приготовления — напоминает тирамису. Отсюда […]







Апельсиновый Кекс с Глазурью




Очень легкий рецепт нежного ароматного кекса, который наполнен богатым апельсиновым вкусом. Порадуйте себя этой яркой солнечной сладостью, и ваша жизнь расцветится новыми красками. Также возможно вам понравится Кекс Лимонный с Маком Или Клубничный Рулет со Сливочным Кремом







Обезьяний хлеб с Чесноком и Сыром




Пеку очень вкусный хлеб с чесноком, сыром и пряными травами. По виду он похож на плоды хлебного дерева, а по вкусу — на украинские пампушки. Рецепт пампушек с чесноком Здесь. Попробуйте! Еще рецепты хлеба Хлеб на закваске Цельнозерновой с семечками Ржаной с льняными семечками Итальянский хлеб Чиабатта







Пирог Черничный Крамбл с Маскарпоне




Очень легкий рецепт черничного рассыпчатого пирога с кремом из сливочного сыра маскарпоне. Этот пирог обрадует вас простотой приготовления и отличным вкусом. Просто объедение!







Суши Торт Филадельфия




Если вам лень крутить роллы, приготовьте из тех же ингредиентов суши торт. Такой торт готовится намного легче, чем роллы. Великолепный по вкусу и очень красивый суши торт не оставит равнодушным никого, и может быть украшением любого стола. Подробнее, как варить рис для суши смотрите Здесь. Как готовить роллы Филадельфия Здесь.







Закуска Цветочная Поляна




Эта изящная закуска сделана из сочных листьев-лодочек бельгийского эндивия и тонких ломтиков итальянской ветчины прошутто, которые свернуты в виде розочек. Блюдо смотрится очень эффектно на любом столе. Подойдет для фуршета, романтического ужина, свадьбы или дня рождения. И просто для вкусного и красивого обеда или ужина в качестве антипасто. Подробнее смотрите в видео







Лимонные Цукаты в Шоколаде




Готовим вкусное домашнее лакомство — ароматные цукаты из лимонных корок, покрытые хрустящим шоколадом.







Салат Зеленый Лужок




Свежий вкус и яркий вид этого салата, не оставит равнодушным никого. Готовится он очень просто, обладает легким приятным вкусом. Может служить отличным самостоятельным блюдом или быть сопровождением к другим. Количество ингредиентов сильно зависит от количества порций, все берите по вашему вкусу. Ингредиенты для салата Зеленый Лужок Молодой шпинат Копченый лосось Перепелиные яйца Огурец Петрушка, укроп, зеленый лук […]







Селедка под Снежной Шубой




Идея сочетания этих продуктов навеяна телевизионной передачей, в которой рассказывалось о традиционных Новогодних и Рождественских блюдах итальянского региона Пьемонт. Среди других блюд, промелькнуло и это. Правда, там оно подавалось как закуска — антипасто. И не выкладывалось слоями, а были перемешаны крупные кусочки сельди, яиц, лука, с йогуртом и зелеными пряными травами. Мы немного адаптировали эту […]







Пирог Яблочный Крамбл




Готовим потрясающе вкусный насыпной пирог, полный ароматных хрустящих крошек, и сочной вкусной начинки. Готовится Проще некуда!







Помидоры Запеченные с Сыром и Хлебом




Идея для быстрого ужина — помидоры с сыром запеченные в хлебе. Как бы мини пиццы из хлебушка на скорую руку. Попробуйте, вам понравится!







Салат Жемчужина




Обалденный, очень вкусный и нежный салат из куриной грудки с финиками и превосходным домашним оливковым майонезом. Все продукты берутся по вкусу, и если какие-то вам кажутся не подходящими, спокойно заменяйте их на те, которые нравятся вам. Но, если приготовите салат, именно из этих ингредиентов, результат будет просто отличный. Этот салат нравится всем нашим друзьям и […]