Ингредиенты для молочного желе с клубникой

Молочное желе с клубникой

Лёгкое и нежное молочное желе со свежими ягодами, что может быть лучше на десерт. Готовить его не трудно, главное внимательно прочитать на упаковке с желатином, на какое количество жидкости он рассчитан и всё получится идеально. Кстати, такой десерт могут приготовить даже мужчины, например, к 8 марта, для любимых женщин.

Ингредиенты для молочного желе

    • Молоко: 400 мл.
    • Сливки 35%: 100 мл.
    • Желатин листовой: 12 гр.(рассчитанный на 500 мл. жидкости).
    • Сахар: 100 гр.
    • Клубника: 200 гр.
Ингредиенты для молочного желе с клубникой

Ингредиенты для молочного желе с клубникой

Рецепт приготовления желе

    1. Желатин залейте холодной водой минут на 10, затем отожмите.
    2. Молоко смешайте со сливками и сахаром. Нагрейте до кипения и выключите огонь.
    3. Положите в горячее молоко желатин, помешивайте до полного растворения.
    4. В одну большую форму, или в несколько маленьких, положите нарезанную свежую клубнику и залейте желатиновой смесью.
    5. Охлаждайте в холодильнике до полного застывания.
Молочное желе с клубникой

Молочное желе с клубникой

Один комментарий на «“Молочное желе с клубникой”»

  1. Тася:

    Супер вкуснатища.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *