Шоколадный Рулет без Выпечки

Шоколадный Рулет без Выпечки

Попробуйте нежный и ароматный рулет с чудесным ромовым кремом. Он просто тает во рту!

Готовится этот десерт очень легко. Кстати, если его заморозить, у вас будет отличное мороженое.

Если у вас нет каких-то ингредиентов, смело заменяйте их другими, какие есть у вас.

Ингредиенты для рулета

для теста

  • Молотое печенье: 380 гр.
  • Какао: 50 гр.
  • Сахар: 30 гр.
  • Растопленное сливочное масло: 130 гр.
  • Молоко: 2 ст.л.
  • Вода: 4-6 ст.л.

Для начинки

  • Маскарпоне: 250 гр.
  • Сливки: 200 мл.
  • Сахар: 50 гр.
  • Ромовый экстракт: 1 ампула.
  • Изюм: 50 гр.

Приготовление рулета

  1. Смешать ингредиенты для теста, сделав пластичную массу. Поместить в холод на 20 мин.
  2. Взбить ингредиенты для крема, добавить изюм. Крем тоже охладить несколько минут.
  3. Затем раскатать тесто, смазать кремом и скрутить рулет.
  4. Поместить в холодильник на 5-8 часов.
  5. Как все делать подробнее смотрите видео.
Шоколадный Рулет без Выпечки

Шоколадный Рулет без Выпечки

Шоколадный Рулет без Выпечки

Шоколадный Рулет без Выпечки

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *