Ингредиенты для фокаччи с анчоусами и вялеными помидорами

Фокачча с анчоусами и вялеными помидорами

Фокачча – итальянская лепёшка, это…
Ингредиенты для жареных артишоков

Как приготовить жареные артишоки

В марте начинается сезон артишоков.…
Раскатанное и разрезанное тесто

Итальянское печенье Карнавальные Кьяккере

Фраппе, сфрапполе, или кьяккере –…
Хлебные палочки Гриссини с сыром

Как испечь хлебные палочки Гриссини с сыром

В Италии хлебные палочки называются…
Ингредиенты для жареной форели с пряными травами

Жареная форель с пряными травами

Форель вкусная и питательная рыба,…
Сформированные изделия на противне

Итальянское Сахарное Печенье «Торчетти»

Торчетти (Torcetti) традиционное печенье…
Ингредиенты для поленты четыре сыра

Полента Четыре сыра (quattro formaggi)

Это праздничный вариант поленты –…
Ингредиенты для морского чёрта под сырной корочкой

Морской чёрт под сырной корочкой

Морского черта, как ни приготовь,…
Ингредиенты для кролика с грибами и полентой

Кролик по-охотничьи с грибами и полентой

Это сытное и аппетитное блюдо, которым…
Ингредиенты для свинины в молочном соусе карри

Свинина в соусе карри

Необыкновенно нежное, сочное мясо…
Ингредиенты для сибаса с пряными травами

Сибас запечённый с пряными травами

Сибас относится к отряду окунеобразных,…
Ингредиетны для Кастаньяччо

Рецепт каштанового пирога «Кастаньяччо»

Кастаньяччо – лепёшка или плоский…
Ингредиенты для гребешков с петрушкой и чесноком

Гребешки, запечённые в ракушках

Скалоп (scallop) или морские гребешки…
Ингредиенты для пасты с креветками в апельсиново-имбирном соусе

Тренетте с креветками в апельсиново-имбирном соусе

Тренетте – итальянская длинная лапша,…
Ингредиенты для морского чёрта в соусе из лука и имбиря

Морской чёрт в луково-имбирном соусе

Морской чёрт не имеет чешуи, и кроме…