Как приготовить форшмак
Форшмак или паштет из сельди, традиционная…
Паста меззе пенне с мидиями и имбирём
В этом рецепте с мидиями используется…
Лингвини с имбирным соусом и тигровыми креветками
Паста лингвини длинная и чуть сплюснутая.…
Лангустины и вонголе с чёрным рисом
Итальянское название десятиногих…
Жареные креветки в лимонном кляре
Это деликатное блюдо обладает изысканным…
Морской Петух По-Неаполитански
Это очень популярное блюдо в ресторанах…
Филе тунца с каперсами и фисташками
На Сицилии традиционная отрасль рыболовства…
Рецепт чёрного ризотто
Изысканное средиземноморское блюдо…
Тальятелле с чёрным соусом из каракатицы
Тальятелле длинная лапша, очень вкусна…
Соус из каракатицы с луком и сладким перцем
Весна, это время года, когда каракатицы…
Кабачки, фаршированные рисом и моллюсками
Рис и моллюски, довольно вкусная начинка…
Стейки тунца с белой спаржей, рецепт
Стейки тунца можно готовить не только…
Дорада (ората) с лимоном, запечённая в фольге
Дорада или ората, очень вкусная нежирная…
Кальмары, фаршированные рисом и грибами
Полые тушки кальмаров очень удобно…
Рецепт москардини с фасолью и луком пореем
В этом рецепте используется особенный…