Осень, это время богатое на гастрономические изыски. В ноябре в Словении, всего в 5 км от прекрасного средневекового городка Пиран, последние 12 лет проводится традиционный праздник посвящённый золотому яблоку — Хурме. Это, безусловно,
Маленькие симпатичные головки брюссельской капусты обладают отменными вкусовыми качествами. В брюссельской капусте больше витамина С, чем в других видах крестоцветных. Также она богата фолиевой кислотой, кальцием
Эти рулетики приготовлены из тонко нарезанной индюшачьей грудки и ломтиков сыровяленой нежирной ветчины. А начинка — мелко порубленные каперсы и оливки смешанные с соусом песто домашнего приготовления. Блюдо очень вкусное,
Капкейки, это маленькие кексики или тортики, буквально — торт испечённый в чашке, на один-два укуса. Выпекаются в металлических формах, в которые устанавливают бумажные стаканчики. Как и большие торты, капкейки принято украшать.
Самый быстрый и распространённый завтрак у многих людей – бутерброд, гамбургер или сэндвич с плавленным сыром и колбасой. Последнее исследование показало что, такой завтрак наносит вред здоровью сердца и сосудов. Учёные доказали, что сочетание транс-жиров
Попробуйте мягкие французские печенья Мадлен. Вкус и текстура печенья очень похожи на бисквит, но они чуть нежнее. Их обычно подают к чаю. Для выпечки используются специальные металлические формы с углублениями в виде раковин гребешков, которые
1 ноября вегетарианцы отмечают Всемирный день вегана. Этот праздник один из новых, он появился в 1994 году. Слово веган было придумано основателем общества
Осенью правит балом её величество тыква, яркая, круглобокая красавица. Она не только вкусна, но и полезна. Из тыквы готовят множество разных блюд. Делимся очень вкусным, ароматным и нежным тыквенным пирогом или чизкейком. Называйте, как вам больше нравится. Ингредиенты для основы Миндаль: 250 гр. Мука: 100 гр. Яйца: 2 шт. Сахар: 3 ст.л. Сливочное масло: 1 […]
В эти дни в небольшом, но знаменитом на весь мир итальянском городке Альба, проводится Международная ярмарка трюфелей. В воздухе здесь чувствуются лесные запахи, повсюду ощущение уюта и тепла, как от
Фенхель по этому рецепту получается очень вкусный, нежный и ароматный. Блюдо радует прежде всего простотой приготовления. Здесь главное следить за температурой, чтобы в центре всё было
Эти конфеты порадуют вас своим изысканным вкусом. Они вкусные и натуральные, гораздо лучше тех конфет , что обычно делают на фабриках. Конечно их натуральность и вкус сильно зависят от того, какого качества
Это идея коктейля для дружеской вечеринки на Хэллоуин. Она понравится простотой приготовления и лёгким, приятным вкусом. Вся сложность тут будет заключаться лишь в том, чтобы сделать из некрупных яблок, хоть какое-то
Осенью, когда из оливок выжимают масло и поспели поздние фиги, можно насладиться брускеттой с этими чудесными дарами природы. Свежее душистое масло, сочные фиги и сыр Пармезан на куске домашнего
Такое жаркое из свинины и каштанов готовят на острове Крит. Неповторимый вкус этого сытного и очень вкусного блюда не может оставить равнодушным никого. Сейчас как раз сезон сбора каштанов, поэтому можно готовить жаркое со свежими каштанами. Но, когда нет свежих, вполне подойдут и замороженные. Такое необычное жаркое можно приготовить на праздничный стол. Ваши гости будут точно […]
Разрешите представить королеву овощей тыкву. С некоторых пор популярность этого вкусного плода растёт с невероятной скоростью. И это связано не только с Хеллоуином, где она по праву является царицей праздника. Тыква
