Публикации от Елена & Альфредо

Молочно-смородиновое мороженое

/в , /от




Это двухслойное мороженое готовится только из натуральных ингредиентов, поэтому оно сильно выигрывает перед покупным. Сладкое молочное мороженое, соединяясь







Фрукты защищают от рака

/в /от




Учёные раскрывают во многих исследованиях, что изменение стиля жизни, помогает усилить защитные силы организма. Последнее исследование, проведенное международной компанией YouGov,







Фокачча с сыром, оливками, розмарином и помидорами

/в , , /от




Итальянская лепёшка фокачча, это здоровая и простая закуска. Её можно брать с собой в дорогу или на пикник.  Она служит отличным сопровождением для всевозможных  блюд. Фокаччу готовят с разными пряными травами и начинками. У нас сегодня особенная фокачча, потому что в тесто мы добавили нутовую муку, оливки и кусочки сыра. Результат превзошёл все ожидания. Вкус […]







Как правильно жарить картофель

/в , , /от




Как пожарить картошку, чтобы она была равномерно обжаренной, хрустящей снаружи, и нежной внутри. И при этом, чтобы ломтики оставались целыми. Не бесформенная картофельная масса, а именно аппетитные подрумяненные ломтики. Для начала







Поезд торт

/в /от




Если в Англии на станции Паддингтон, на платформе, стоит вкусно пахнущий поезд, не пытайтесь сразу в него войти! Потому что, это может быть торт в виде поезда. Причём в натуральную величину. Именно такой торт придумали







Рецепт Клафути с Черешней

/в , , /от




Клафути это нежная, сочная запеканка, пудинг или своеобразный пирог, с ягодами или фруктами. Во Франции, откуда родом этот десерт, классический клафути пекут с вишней или черешней. Первоначально, это был деревенский десерт,







Десерт с шоколадным кремом, клубникой и кантуччини

/в , /от




Проявив немного фантазии, можно на скорую руку, приготовить фантастически вкусный десерт из свежей клубники, сухариков и шоколадного крема. Если крем приготовить заранее, то приготовление этого десерта занимает всего пару минут. Попробуйте, это очень вкусно и быстро! Кстати, ягоды можно взять любые, а вместо кантуччини, сюда отлично подходит и печенье савоярди. Ингредиенты для десерта Шоколад 70-80%: 150 […]







Как готовить Роллы Филадельфия

/в , /от




Роллы Филадельфия нравятся многим за нежное и приятное сочетание копчёного лосося, авокадо и сливочного сыра,  удачно дополняющих вкус друг друга. При наличии всех составляющих, эти роллы не трудно сделать даже новичкам. Пусть не получится красиво с первого раза, но точно — будет очень вкусно. Ингредиенты для роллов Рис: 200-250 гр. Копчёный лосось: 300 гр. Огурец. Авокадо. […]







Самые Лучшие Блюда в Жаркие Летние Дни

/в , /от




Многие люди задаются вопросом – что готовить в жару? Когда воздух раскаляется до предела, совсем не хочется включать плиту и возиться долго на кухне. Здесь подборка рецептов вкусных, лёгких и







Чем полезна мята

/в /от




Мята, это уникальное растение. С древних времён её выращивают и употребляют по всему миру. Она с успехом используется в косметике, народной медицине и в кулинарии. Мята имеет сильный вкус и  прохладный аромат.







Рецепт Домашнего Кофейного Печенья с Орехами

/в , /от




Любителям кофе и сладкоежкам понравится такое печенье. Оно обладает рассыпчатой текстурой, нежным кофейным ароматом и насыщенным ореховым







Сыр полезен для зубов

/в /от




Хорошие новости для любителей сыра. Учёные установили, что любой сыр полезен для здоровья зубов. Он стимулирует выработку слюны, нейтрализует кислотную среду в полости рта. За счет этого снижается риск возникновения кариеса. Кусочком сыра хорошо заканчивать







Сдобная плетёнка с шоколадом и клюквой

/в , /от




Нам так понравился Пирог Анжелика от сестёр Симили, что мы пекли его уже насколько раз. А теперь начали экспериментировать с формой и придумывать разные начинки к этому шикарному сдобному тесту. С кусочками шоколада и вяленой клюквой получается волшебно. Попробуйте. Ингредиенты для теста Мука высшего сорта (Манитоба): 560 гр. Сахар: 90 гр. 3 желтка. Дрожжи: 15 […]







Слишком много кофе может привести к ожирению

/в /от




Ученые из Австралии ещё раз призывают к умеренности в употреблении кофе. Во время изучения воздействия кофе на сердечно сосудистую систему, они обнаружили, что







Путешествие в Шоколадный Музей Кёльна

/в , /от




Во время поездки к сыну в Германию, мы посетили известный и самый популярный Музей Шоколада в Кёльне. В музей можно попасть на маленьком поезде, который отходит от кёльнского собора каждые полчаса. Незабываемые и удивительные впечатления