Молочно-смородиновое мороженое

Это двухслойное мороженое готовится только из натуральных ингредиентов, поэтому оно сильно выигрывает перед покупным.

Сладкое молочное мороженое, соединяясь с кисловатым и ароматным сорбетом из чёрной смородины, впечатляет неповторимым очаровательным вкусом и отлично освежает.

Ингредиенты для молочного мороженого

• Молоко: 1 л.
• Сухое молоко: 150 гр.
• Сгущённое молоко: 100-150 мл.
• Кукурузный крахмал: 3 ст.л.
• Сахар: 3-4 ст.л. или по вкусу.

Ингредиенты для смородинового сорбета

• Чёрная смородина (свежая или замороженная): 500-600 гр.
• Сахар по вкусу.

Рецепт приготовления двухслойного мороженого

1. Смородину превратите в пюре, поместив в блендер. Добавьте сахар по вкусу. Перелейте в чашу мороженицы и сделайте мягкий сорбет.
2. Молочное мороженое приготовьте по Рецепту.
3. Поместите в большую форму слоями молочное мороженое и смородиновый сорбет.

1. Отправьте в морозилку на несколько часов и наслаждайтесь.