Сырое сформированное печенье

Рецепт Домашнего Кофейного Печенья с Орехами

Любителям кофе и сладкоежкам понравится такое печенье. Оно обладает рассыпчатой текстурой, нежным кофейным ароматом и насыщенным ореховым вкусом.

Ингредиенты для кофейного печенья

  • Мука: 220 гр.
  • Сливочное масло: 100 гр.
  • 1 Яйцо
  • Растворимый кофе: 1 ст.л.
  • Сахар: 100 гр
  • Щепотка соли
  • Разрыхлитель: 1 ч.л.
  • Молотые грецкие орехи: 100 гр.
  • Целый миндаль для начинки: около 30 шт.

Рецепт приготовления кофейного печенья

    1. Масло растереть с сахаром и затем взбить с яйцом до пушистого крема.
    2. Добавить кофе, просеянную муку с разрыхлителем, щепоткой соли и молотые орехи.
    3. Замесить мягкое не прилипающее тесто. Накрыть плёнкой и оставить в холодильнике на 2-3 часа.
    4. Затем накатать примерно 30 шариков из теста, положив в центр по одному целому миндальному орешку.

      Сырое сформированное печенье

      Сырое сформированное печенье

    5. Выпекать печенье минут 20-25 при 180 гр.
Готовое печенье на противне

Готовое печенье на противне

Домашнее Кофейное Печенье с Орехами

Домашнее Кофейное Печенье с Орехами