Публикации от Елена & Альфредо

Грибы вешенки маринованные




Маринованные грибочки — отличная закуска к праздничному столу. Обратите внимание на вешенки. Эти грибы обладают тонким ароматом и приятным вкусом.  И вешенки свежими продают круглый год, даже зимой. Поэтому, ни что не препятствует тому, чтобы замариновать их в любой момент.







Поздравляем с Рождеством и Новым годом!




Сегодня католики и протестанты по всему миру отмечают Рождество Христово. Скоро Новый год и православное Рождество. Поэтому, поздравляем всех с праздниками! Проведите эти дни с удовольствием.







Салат Морской Коктейль с Кивано




Хотите удивить ваших гостей необычным блюдом? Приготовьте салат коктейль с кивано. Можно сказать с уверенностью, что он станет хитом,  произведёт фурор и восторженное одобрение.







Свинина с лисичками и картофелем, запечённая в горшочках




Это блюдо смело можно готовить и на праздничный стол. Сочное сытное и душевное, в холодную погоду оно отлично согреет не только тело, но и душу. Если у вас нет порционных горшочков, можно запекать







Шоколадно-сливочный мусс с апельсинами




Почувствуйте вкус Нового Года и Рождества. Сочетание бархатистого вкуса шоколада со свежестью цитрусовых и насыщенным сливочным вкусом маскарпоне – этот десерт именно такой. К тому же в меру сладкий







Пряничные человечки на ёлку




Рецепт будет интересен тем, у кого есть детки. С ними вместе вы можете приготовить вкусное украшение на ёлку. Такие игрушки радуют детей и родителей, и наполняют дом праздничным ароматом







Предпраздничная Экскурсия по Нашему Магазину




Накануне праздников в торговых центрах, как всегда, предпраздничная суета. Предлагаем пройтись с нами по магазину и поглазеть. В вестибюле нас встречает украшенная ёлка







Пицца кальцоне




Это закрытая пицца похожая на пирог или чебурек. Она не так эффектно смотрится на столе, как открытая. Тем не менее, получается такой же вкусной, даже более сочной и ароматной, так как всё сохраняется







Салат из топинамбура с морковью и орехами




Попробуйте вкусный и освежающий витаминный салат из топинамбура, который ещё называют земляной грушей или иерусалимским артишоком. Этот сочный корень снижает уровень сахара в крови,







Жареная дорада




Дорада (в Италии её называют ората) сама по себе очень вкусная рыба. Добавлять к ней что-то ещё, не имеет смысла. Здесь в Италии максимум, что могут добавить к этой рыбе — немного петрушки, лимон и иногда чуточку чесночка. Так как эта







Рецепт печенья Линц




Печенье называется Линц или Линцер в честь австрийского города Линц (Linz). Именно там родился рецепт этого чудесного теста. Печенье готовится из тех же ингредиентов, что и торт, только представлено в иной форме. Торт Линц ( linzertorte) это мировой хит,







Брускетта с помидорами и козьим сыром




Термин брускетта (Bruschetta) происходит из центральной Италии и означает обожжённый  хлеб, брушато (bruscato). После того, как кусок хлеба запекают на углях,







Шоколадно-сливовый пудинг




Шоколадно-сливовый пудинг — это вкусный и полезный десерт, настоящее удовольствие. Шоколад отлично сочетается со сливами. Любимый итальянцами десерт шоколадный пудинг, называется будино ал чоколато (budino al cioccolato). Приготовить его







Жареный морской язык




Морской язык плоская рыба, семейства камбаловых. С одной стороны она тёмно-серая, а с другой белая. Живёт у самого дна и смотрит на мир один глазом. Имеет белое нежное мясо. Считается деликатесом и, соответственно,







Брускетта с баклажанами




Поджаренный хрустящий ломоть деревенского хлеба с баклажанами гриль, хорошим оливковым маслом, чесноком и петрушкой — это вкусная простая закуска и здоровый перекус в течение дня. Брускетта отличная альтернатива вредному