Сейчас сезон персиков и нектаринов. Попробуйте испечь маффины с сочными нектаринами. Маффины с нектаринами обладают восхитительным ароматом и очень нежной текстурой. Идеальный десерт, который внесёт нотку разнообразия в вашу домашнюю кухню . Ингредиенты для маффинов с нектаринами Мука: 180 гр. Сахар: 150 гр. Сливочное масло: 120 гр. Яйца: 2 шт. Щепотка соли. Разрыхлитель: 10 гр. […]
Освежающий вкусный напиток домашнего приготовления, из ароматной малины и лимонного сока. Малиновый лимонад насыщает организм витаминами и укрепляет иммунитет. Прекрасно утоляет жажду и доставляет море удовольствия. Его очень легко приготовить. И он в тысячу раз вкуснее и полезней сладких напитков, которые выпускает современная промышленность. Ингредиенты для малинового лимонада Свежая малина: 500-600 гр. Сок и цедра, срезанная […]
Свежий запах солёного моря. Это Адриатика! Мы на юге Италии, в портовом городе Бари, столице региона Апулия (Пулья). Кухня Апулии сочетает в себе сильные вкусы даров моря и земли. Сегодня пробуем вкус моря. Если на севере Италии традиционный завтрак это — кофе и булочка (бриошь), то здесь — разнообразная свежая морская живность, которая с аппетитом […]
Палома — самый популярный мексиканский коктейль на основе текилы. Когда вечеринка становится особенно жаркой, такой коктейль со льдом, отлично утоляет жажду и приятно расслабляет. Ингредиенты для Палома Текила Бланка: 50 мл. Сок грейпфрута: 30 мл. Сок лайма. Содовая. Соль для ободка. Лёд. Рецепт приготовления Палома Сделать на бокале ободок из соли. Положить в бокал кубики […]
Очень простой и вкусный салат, который в Италии часто готовят в жаркую погоду. На его приготовление нужно совсем мало времени и не много ингредиентов. Попробуйте, думаем вам он тоже понравится. Ингредиенты для салата с пастой Паста колёсики (Rotelle): 200-300 гр. Помидоры черри: 8-10 шт. Мята, базилик, орегано, соль, оливковое масло: всё по вкусу. Рецепт приготовления […]
Этот кекс, кажется самым шоколадным из всех, что мы пробовали. В меру сладкий, чуть влажный, он отлично сочетается со вкусом малины. Райское наслаждение с чашечкой чая или кофе. А если, сверху ещё положить шарик ванильного мороженого, то это будет настоящий восторг. Ингредиенты для кекса Мука: 1 стакан. Шоколад: 200 гр. Какао: 2 ст.л. Сахар: 2-3 […]
Летний и очень быстрый рецепт. Закуска оформлена, как полянка с божьими коровками. Это будет интересно деткам, для привлечения их внимания к вкусным и полезным блюдам. Количество продуктов регулируйте сами. Оно зависит от количества едоков и личных предпочтений. Мы даём только идею. Ингредиенты для закуски Цуккини: 2-3 шт. Сыр типа Фета (или любая брынза). У нас […]
Попробуйте потрясающе вкусное итальянское мороженое, с интенсивным ароматом лимона и нежной кисло-сладкой текстурой. Всем кто любит лимоны, понравится это лакомство. Стоит только заметить, что лимоны для этого мороженого, лучше брать органические, то есть био, которые выращивают без пестицидов. Мы впали уже в какую-то зависимость, потому что это мороженое хочется есть постоянно, настолько оно вкусное. Ингредиенты […]
Бикарбонат натрия очень дешев, но согласно недавнему фармацевтическому исследованию, он может помочь в лечении онкологии. Он также значительно снижает негативные побочные эффекты химиотерапии. Раковые клетки живут в чрезвычайно кислой среде, лишенной кислорода. Здоровые клетки живут в щелочной среде, насыщенной кислородом. Кислотные вещества отталкивают кислород, в то время как щелочные вещества привлекают его. Опухолевые клетки являются анаэробными […]
Этот крем мы приготовили по мотивам мексиканской кухни. Он отлично годится для намазывания на лепёшки тортильяс, хлеб, крекеры или брускетту. А также, он будет отличным дополнением к мясу или рыбе. Степень остроты крема будет зависеть от того, сколько горчицы и перца вы добавите. Поэтому, ориентируйтесь по своему вкусу. Ингредиенты для морковно-сливочного крема Морковь: 5-6 шт. […]
Попробуйте ароматное и изысканное блюдо из кролика, которое готовится очень легко. Поправку нужно будет сделать
Хрустящая песочная корзинка и нежная ароматная кисло-сладкая начинка, именно так можно охарактеризовать этот тарт. По-итальянски такие пироги называются кростата. Для основы здесь используется тесто бризе, в которое для большей прочности и хрусткости мы добавили одно яйцо. Если хотите более нежную, рассыпчатую корзинку, можно делать без яйца, только тогда надо будет добавить пару ложек холодной воды. […]
Всего из двух продуктов – яиц и лука, можно приготовить это роскошное блюдо — итальянский омлет с луком или луковая фриттата. Есть несколько секретов в приготовлении,
Последние европейские исследования подтвердили, что потребление переработанного мяса (сосиски, бекон, гамбургеры, ветчина, салями, другие колбасы), имеет прямое отношение к сердечно-сосудистым заболеваниям и раку.
Эти вкусные рыбные пельмени приготовлены в пароварке. Если у вас пароварки нет, их можно просто отварить или поджарить. Такие пельмени хорошо гармонируют с кисло-сладким
