Салат с Пастой и Помидорами

Очень простой и вкусный салат, который в Италии часто готовят в жаркую погоду.  На его приготовление нужно совсем мало времени и не много ингредиентов. Попробуйте, думаем вам он тоже понравится.

Ингредиенты для салата с пастой

• Паста колёсики (Rotelle): 200-300 гр.
• Помидоры черри: 8-10 шт.
• Мята, базилик, орегано, соль, оливковое масло: всё по вкусу.

Рецепт приготовления салата с пастой

1. Отварить макароны в 2-3 литрах подсоленной воды, до состояния аль’денте.
2. Откинуть их на дуршлаг и поместить на пару секунд под струю холодной воды.
3. В сковороду налить пару ложек оливкового масла и поджарить на сильном огне разрезанные пополам помидоры, буквально пару минут.
4. Соединить в салатнице пасту и жареные помидоры, приправить солью, орегано, добавить базилик, мяту.
5. Можно подавать.