Публикации от Елена & Альфредо

Корзинки с Кремом и Фруктами




Песочные корзинки наполненные нежным кремом из белого шоколада и сливок, украшенные свежими фруктами, будут хитом любого стола. Если корзинки испечь заранее, приготовить такой десерт не составит большого труда. Также заранее можно приготовить и крем. Ингредиенты для корзинок с кремом и фруктами Для корзинок Мука: 450 гр. Сливочное масло: 200 гр. Вода: 4 ст.л. Яйца: 2 […]







5 Причин, чтобы Есть Семена Чиа




Несмотря на малые размеры, семена чиа наполнены с избытком важными питательными веществами. Чиа семена богаты антиоксидантами, волокнами, омега-3, магнием, цинком, железом, кальцием. Унция семян чиа (примерно 28 граммов) содержит 138 калорий. По сравнению с льняными семечками, семена чиа обеспечивают больше омега-3, кальция, фосфора и клетчатки. Потеря веса Продукты с высоким содержанием клетчатки помогают сохранить ощущение сытости […]







Лавандовое Печенье




Это не совсем обычное печенье с нежным ароматом лаванды. Оно не может оставить равнодушным никого. Особенно печенье понравится тем, кому приятен лавандовый запах. Печенье получается хрустящее и нежное одновременно. Оно просто тает во рту, обволакивая вас тёплым нежным ароматом, и даря умиротворяющее настроение. Ингредиенты для Лавандового Печенья Мука: 180 гр. Миндальная мука (или просто молотый миндаль): […]







Как Быстро Нарезать Ананас




Есть ананас? не знаете как его разделать без хлопот? Посмотрите это видео, и вы научитесь как можно просто, и очень быстро, нарезать ананас без специальной машинки. Можете сделать это всего за пару минут. Надеемся, что наш метод вам пригодится. Ананас богат витаминами А и С. Легко усваивается организмом, улучшает переваривание белков благодаря бромелину, который сосредоточен ближе […]







Слоёный Пирог с Шоколадом




Попробуйте приготовить хрустящий слоёный пирог с шоколадом и черносливом, и ваши родные будут вам очень благодарны. Шоколад и чернослив это отличное сочетание, рождающее шикарный потрясающе глубокий вкус, который прекрасно гармонирует с тончайшими хрустящими слоями теста фило. Если у вас нет готового теста фило, вы можете спокойно приготовить его сами, по рецепту теста для Штруделя. Ингредиенты […]







Тосканский суп Риболлита




Ribollita безусловно, является одним из самых популярных блюд традиционной тосканской кухни. Нет сомнений в том, что Ribollita, крестьянского происхождения, так как это очень скромное блюдо. И тем не менее, она полезное для здоровья, как и вся простая натуральная еда. Слово Ribollita на самом деле, означает — вареные снова. Конечно, в Тоскане, каждая провинция и всякий город […]







Слойки с Нутеллой




Вкусно, просто и быстро. Приготовьте эти вкусные слойки, вам непременно они понравятся. Если хотите сами приготовить нутеллу, следуйте этому рецепту Орехово-шоколадная паста нутелла. Тесто бризе (или рубленое) готовится очень легко и просто. Его можно приготовить по этому рецепту Персиковый пирог Ингредиенты для слоек с нутеллой Тесто бризе (или любое другое, можно даже обычное дрожжевое): 500-600 гр. Нутелла […]







Полезные и Вредные свойства Бергамота




Бергамот это цитрусовое растение с известными и признанными лечебными свойствами. Известен как Citrus Bergamia и принадлежит к семейству рутовых. Его родина Италия, точнее бергамот родился на побережье Калабрии. Он широко используется в качестве ароматизатора в косметике, парфюмах, и для ароматизации чая. Бергамот обязан своим характерным ароматом его кожице, в которой содержится драгоценное эфирное масло. Целебные […]







Картофельные ньокки в сливочно-грибном соусе




Итальянские ньокки, это клёцки, по вкусу похожие на ленивые вареники. Если вы любите вареники и картошку, вам понравятся и ньокки. Сегодня мы приготовили ньокки по очень простому рецепту, с восхитительным ароматным сливочно-грибным соусом. Это отличная идея для вкусного и сытного обеда или ужина. Попробуйте. Ингредиенты для ньокки Картофель: 3-4 шт. примерно 500-600 гр. Мука: около 300-350 […]







С Наступающим Новым Годом и Рождеством!




Скоро Новый год и православное Рождество. Поздравляем всех с этими чудесными, радостными праздниками! Желаем вам провести это время с любимыми, близкими, друзьями, семьёй. Пусть ваши столы будут наполнены хорошей, вкусной едой, разными и красивыми блюдами. Мира и благополучия вашим домам, здоровья, счастья, любви! Берегите себя и своих близких! Счастливого Нового года и Хорошего Рождества! Из […]







Яйца Фаршированные Сыром и Лососем




Это идея для праздничной красивой, вкусной закуски, которая готовится очень легко и быстро. Здесь все ингредиенты даются приблизительно, и конечно же взаимозаменяемы. Фантазия приветствуется. Например рыба может быть любая красная, или даже селёдка. Тоже самое с сырами и зеленью. Украшать тоже можно согласно вашему вкусу и наличию каких-то продуктов для этого. Ингредиенты для фаршированных яиц […]







Салат с Киноа и Лососем




Приготовьте вкусный, полезный и праздничный салат с крупой киноа. Это крупа, по питательным свойствам является одной из самых полезных на планете. Она легкоусвояемая, богата целым спектром витаминов, антиоксидантов, аминокислот. Киноа имеет уникальный белковый состав, она хороший источник лизина — незаменимой аминокислоты. Прекрасно подходит для любых видов диетического и оздоровительного питания. В этом салате киноа, отлично сочетается с кукурузой, […]







Рецепт Пастушьего Пирога




Этот необыкновенно вкусный сытный мясной пирог с картофельным пюре, очень похож на запеканку. Пастуший пирог распространён во многих странах. Кажется там, где есть пастухи, там должен быть и этот пирог. Например в Ирландии, Англии, Франции, Америке он точно есть. Изначально пирог появляется в летописях с использованием баранины, но потом, оказывается, что он может быть и […]







Рождественское Хрустящее Печенье




Скоро праздники Новый Год и Рождество. Попробуйте испечь вкусное печенье с кунжутом, украшенное сахарной глазурью. Печенье получается хрустящим и твёрдым, но как только вы его откусываете, оно тут же тает во рту. Его можно вешать на ёлку, только для этого, перед выпечкой надо сделать отверстия. Вот такой это восхитительный и простой рецепт. Ингредиенты для печенья […]







Нежные Яблочные Маффины




Эти вкусные маффины с яблоками готовятся по очень простому рецепту. Получаются ароматными и нежными. Просто объедение! Кстати, благодаря влаге из яблочных ломтиков, маффины остаются такими же мягкими, на второй и третий день. Ингредиенты для яблочных маффинов Мука: 200 гр. Сахар: 120 гр. Сливочное масло: 100 гр. Яйца: 3 шт. Молоко: 50 гр. Разрыхлитель: 10 гр. Щепотка […]