Мясо хороший источник витамина В12

Низкий уровень витамина В12 вредит мозгу

Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале Американской Академии Неврологии, пожилые люди с низким уровнем витамина В12 в крови имеют больше шансов потерять клетки головного мозга и память.

В исследовании приняли участие 121 человек в возрасте 65 лет и старше. Их кровь была исследована для определения уровня витамина B12 и B12-связанных метаболитов, которые могут указывать на недостаток В12 . Участники также приняли участие в тестах измерения их памяти и других когнитивных навыков. Четыре года спустя, было проведено МРТ мозга участников для измерения объема мозга и поисков других признаков повреждения мозга.

Учёные нашли, что дефицит витамина В12 связан с наличием более низких баллов по когнитивным тестам и уменьшением общего объема мозга.

Хорошие источники витамина В12 продукты животного происхождения, включая рыбу, мясо, особенно говяжья печень, молоко, яйца и птица.

Мясо хороший источник витамина В12

Мясо хороший источник витамина В12

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *