Блинчики по-итальянски с Нутеллой
Блины – одно из самых любимых изделий из теста во многих странах мира. Тонкие блинчики можно есть с чем угодно, и всегда это будет восхитительно вкусно. Традиционно в Италии блины едят с шоколадно-ореховой пастой Нутелла, называются — Crepes alla Nutella. Нутелла приобрела мировую известность из-за высокого качества продуктов, которые в ней используются. Её готовят из фундука и какао, с добавлением сухого молока. Нутелла идеально подходит к свежеиспечённым блинам. Их часто пекут прямо на улице в маленьких ларьках и сразу намазывают тёплой Нутеллой.
Ингредиенты для блинчиков с Нутеллой
-
- Молоко: 1 литр.
- Мука: примерно 400 гр.
- Сливочное масло: 80 гр.
- Яйца: 3 шт.
- Сахар: 1 ст.л.
- Щепотка соли.
- Нутелла: сколько понадобится.
![Ингредиенты для блинчиков с Нутеллой Ингредиенты для блинчиков с Нутеллой](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2012/03/ingredient.jpg)
Ингредиенты для блинчиков с Нутеллой
Рецепт приготовления блинчиков
-
- Муку смешать с растопленным маслом и молоком.
- Отдельно взбить яйца с сахаром и солью, соединить их с тестом. Оставить на полчаса.
- Выпекать блины на раскалённой сковороде с толстым дном, наливая тесто половником и быстро наклоняя сковороду, чтобы тесто распределялось ровным тонким слоем по всему дну.
- Чтобы крем лучше мазался, банку с Нутеллой нужно слегка разогреть, поместив её в кастрюльку с горячей водой.
- Затем намазать блины Нутеллой и сложить их вдвое, а затем подогнуть края, чтобы получился как бы веер.
![Блинчики по-итальянски с Нутеллой Блинчики по-итальянски с Нутеллой](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2012/03/crepe.jpg)
Блинчики по-итальянски с Нутеллой