Лазанья с Баклажанами

Как Готовить Лазанью

Нам понравилось это видео, о том как готовить лазанью, от итальянского  шеф-повара Джузеппе Д’Анджело. Здесь он готовит классическую Лазанью Болоньезе с соусом бешамель.

Этот рецепт очень распространён на севере Италии.

Хотя ближе к югу, а особенно в Неаполе, лазанью часто готовят немного иначе и добавляют рикотту вместо соуса бешамель.
С этим рецептом можно познакомиться здесь Лазанья от Альфредо

Лазанья от Альфредо

Лазанья по-неаполитански от Альфредо

А ещё, очень любимый многими, вариант Лазаньи с Баклажанами, можно научится готовить по этому рецепту Лазанья с Баклажанами

Лазанья с Баклажанами

Лазанья с Баклажанами

Один комментарий на «“Как Готовить Лазанью”»

  1. […] Лазанья болоньезе — одно из лучших и знаменитых блюд. Сытную ароматную лазанью принято подавать на обед или ужин. […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *