Салат с авокадо и луком пореем
Нежный вкус авокадо приятно оттеняют сладкие маленькие помидоры черри и сочный лук порей. Авокадо для салата не должен быть перезревшим, чтобы он не превратился в пюре при нарезке.
Ингредиенты для салата с авокадо и луком пореем
- Авокадо: 1 шт.
- Помидоры черри: 500 гр.
- Лук порей: 200 гр.
- Лимон: 1 шт.
- Петрушка, соль, оливковое масло: по вкусу.
![Ингредиенты для салата с авокадо, помидорами и луком пореем Ингредиенты для салата с авокадо, помидорами и луком пореем](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2010/09/sal.ingred.jpg)
Ингредиенты для салата с авокадо, помидорами и луком пореем
Рецепт приготовления салата
- Авокадо разрезать вдоль, удалить косточку, счистить кожицу. Нарезать мякоть кубиками и полить сразу соком лимона.
- Помидоры разрезать на 4 части.
- Лук порей нарезать тонкими кольцами.
- Смешать все ингредиенты, добавить измельчённую петрушку, соль и оливковое масло по вкусу.
![Салат из авокадо, помидоров и лука порея Салат из авокадо, помидоров и лука порея](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2010/09/sal-red.jpg)
Салат из авокадо, помидоров и лука порея