Шоколадно-сливочный мусс с апельсинами
Почувствуйте вкус Нового Года и Рождества. Сочетание бархатистого вкуса шоколада со свежестью цитрусовых и насыщенным сливочным вкусом маскарпоне – этот десерт именно такой. К тому же в меру сладкий.
Он украсит любой праздничный стол. И приготовить его очень легко.
Ингредиенты для десерта
На 3 порции
- Тёмный шоколад: 200 гр.
- Сливочный сыр Маскарпоне: 150 гр.
- Греческий йогурт: 50 гр.
- Сгущённое молоко: 3 ст.л.
- Молоко: 50 мл.
- Апельсин.
- Горсть изюма (можно вымоченный в роме, будет ещё лучше).
- Для украшения: миндальные лепестки, апельсиновая цедра, засахаренная вишня.
Рецепт приготовления десерта
- Шоколад растопите с молоком. Затем добавьте в него изюм и хорошо перемешайте.
- Маскарпоне смешайте с йогуртом и сгущёнкой. Попробуйте, если вам не сладко, добавьте сахар. Мы не любим слишком сладкое, поэтому нам было хорошо и так.
- В бокалы выложите слоями смесь с маскарпоне и шоколад с изюмом.
- Между слоями выложите кусочки апельсина.
- Украсьте и поместите в холодильник на пол часа.
- Наслаждайтесь! Это так вкусно, как будто ешь мягкое мороженое.