Роллы из лосося с красной икрой

Такие роллы из копчёного лосося эффектно смотрятся на столе, и вкус, конечно, очень впечатляющий. И это ещё один интересный способ подачи красной икры. Порадуйте себя и близких такой изящной закуской, которую кстати, можно приготовить и в день всех влюблённых для романтического ужина. Величину и количество рулетиков регулируйте сами в зависимости от того сколько у вас икры и едоков.

Ингредиенты для роллов с красной икрой

• Филе копчёного лосося: 100-150 гр.
• Красная икра: 50-70 гр.
• Петрушка или зелёный лук.

Рецепт приготовления роллов

1. Нарежьте тонкие ломтики филе лосося ровными полосками. Для облегчения процесса филе можно немного заморозить.
2. Закрутите их рулетиками и свяжите стеблями петрушки, можно и стрелками зелёного лука.
3. С помощью маленькой ложечки наполните рулетики икрой.