Арбузная Сангрия с Розами
Арбузная Сангрия это чудесный освежающий напиток благоухающий розами. В жаркие дни он отлично освежает, наполняет влагой и поднимает настроение. Во Франции подобные напитки, с фруктами и алкоголем, называются крюшон.
Делимся нашим домашним простым рецептом.
Ингредиенты для арбузной сангрии
- Арбуз.
- Литр сухого или полусладкого белого вина (или сколько понадобится, зависит от величины арбуза).
- Бутоны чайной розы (сушёные или свежие лепестки), важно чтобы розы были без пестицидов, то есть съедобные.
- Мёд или сахар.
Рецепт приготовления арбузной сангрии
- Арбуз режем кусочками или делаем шарики с помощью ложки для мороженого. Помещаем в большой кувшин или чашу.
- Заливаем вином, добавляем розы. Сладость регулируем по вкусу сахаром или мёдом. Количество сильно зависит от личных предпочтений и сладости самого арбуза.
- Настаиваем в холодильнике несколько часов, можно сутки.
- Перед подачей можно добавить шампанского или любого игристого вина, для большей пикантности. Но, это по желанию.
- Подаём в бокалах вместе с кусочками арбуза и розами.