Грецкие орехи — лучшее питание для сердца

Из последних исследований стало известно, что грецкие орехи самые полезные для поддержания здоровья сердца. На 241-м Национальном Собрании Американского Химического Общества, ученые представили анализ показывающий, что в грецких орехах есть сочетание наиболее здоровых и более высокого качества антиоксидантов, чем любых других орехах. Антиоксиданты в грецких орехах в 2-15 раз сильнее.

Орехи содержат полиненасыщенные и мононасыщенные жиры, которые не закупоривают артерии, как насыщенные жиры. Что касается калорий, то установлено что орехи не вызывают увеличение веса и даже заставляет людей чувствовать себя более сытыми, лучше контролировать свой аппетит и реже переедать. Потребление орехов наоборот связано со значительно более низким риском увеличения веса и ожирения.

Тем не менее, во всём должна быть норма. Доктор Джо Винсон проводивший исследования, сказал, что 7 грецких орехов в день, достаточно, чтобы получить потенциальную выгоду для здоровья.