Рецепт кростини с сыром Филадельфия и карри
В Италии очень любят кростини – ломтики поджаренного хлеба, которые подают как антипасти, то есть закуску, с различными продуктами. Попробуйте приготовить кростини с сыром Филадельфия, в который мы добавили карри и чеснок. Хрустящие кростини получаются с таким сыром в меру пикантные и очень вкусные.
Ингредиенты для кростини с сыром Филадельфия
- Сыр Филадельфия: 200 гр.
- Булочки или батон.
- Карри: 2 ч.л.
- Чеснок: 1-2 зубчика.
- Петрушка, помидоры.
Рецепт приготовления кростини с сыром
- Батон или булочки нарезать ломтиками и поджарить на сухой сковороде, в тостере или духовке.
- Сыр смешать с карри и тёртым чесноком.
- Намазывать кростини сыром нужно перед самой подачей, чтобы они оставались хрустящими.
- Сервировать блюдо, украсить дольками помидоров и посыпать рубленой петрушкой