Котлеты из Грудки Индейки

Из грудки индейки получаются очень вкусные и нежные котлеты. Попробуйте наш метод, думаем вам понравится.

Кстати, индюшиное мясо очень питательное, богато полноценным легкоусвояемым белком, и в то же время оно считается наиболее диетическим, среди других видов мяса.

Ингредиенты для Котлет из Индюшиной Грудки

• Грудка индейки: примерно 1 кг.
• Лук: 2 шт.
• Картофель: 1 шт.
• Яйца: 2 шт.
• Соль, чёрный перец, базилик, или другие специи: всё по вкусу.
• Масло для жарки.

Рецепт приготовления Котлет из Индюшиной Грудки

1. Мясо нарезать средними кусочками.
2. Очистить лук и картофель, тоже нарезать на кусочки.
3. Положить всё это в мясорубку или в блендер, и измельчить.
4. Добавить в фарш яйца, соль, специи. Тщательно всё перемешать.
5. Сформировать котлеты
6. В сковороду налить немного масла и разогреть.
7. Жарить котлеты с двух сторон по несколько минут, до румяности.