Десерт — бананы с клюквой

Прекрасный десерт можно приготовить из бананов, клюквы, мёда и кедровых орешков. Бананы — это отличный источник калия, который нужен сердцу, печени, мозгу, костям. Но больше всего калий нужен мышцам, поэтому спортсмены, для образования красивого рельефа, обычно после тренировки съедают банан.  Каждому из нас нужен калий ежедневно. Детям калий тоже необходим, в сутки, примерно 16—30 мг на килограмм веса. Бананы — рекордсмены по его содержанию: в 100 мг мякоти обнаружено 379 мг калия. Калий участвует в регуляции водно-солевого обмена и способствует выведению из организма лишней жидкости. В бананах ещё есть  витамин В6, и его там даже больше, чем в остальных  фруктах. Известно, что наличие именно этого  витамина помогает нам сохранять  хорошее настроение. Калорийность бананов- около 100 ккал. на сто грамм мякоти.
А о пользе клюквы мы писали раньше. Этот фруктовый десерт понравится вашим домочадцам, и принесёт им много удовольствия и пользы.

Ингредиенты для десерта

Банан: 1-2 шт.
Клюква: 150 гр.
Кедровые орешки: 50 гр.
Мёд: 3-4 столовые ложки.
Взбитые сливки.

Приготовление десерта с клюквой

• Клюкву промыть, перебрать ягоды, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.
• Бананы очистить порезать ломтиками, поперёк.
• Положить вместе ломтики банана, клюкву, кедровые орешки.
• Полить мёдом.
• Сверху украсить взбитыми сливками, которые придатут этому десерту особую мягкость и нежность.