Рецепт вафельных трубочек
Хрустящие тонкие вафельные трубочки порадуют всю семью и украсят любой стол.
Их можно сделать быстро и просто, если у вас есть вафельница.
Наполнять вафельные трубочки можете чем душа пожелает — сгущёнкой с орехами, заварным или шоколадным кремом, мороженым или творогом смешанным с ягодами и фруктами и т.д.
Ингредиенты для вафельных трубочек
- Сливочное масло: 125 гр.
- Сахар: 200 гр.
- Яйца: 2 шт.
- Ванильный экстракт: 1 ч.л.
- Мука: 250 гр.
- Тёплая вода: 125 мл.
- Щепотка соли.
Рецепт приготовления трубочек
- Яйца взбить с сахаром, мягким сливочным маслом и щепоткой соли.
- Затем добавить муку, тёплую воду и ваниль, перемешать всё до однородности. Оставить тесто на 1 час для созревания.
- Выпекать вафли в вафельнице по 3-4 минуты. На одну вафлю нужно столовую ложку теста.
- Горячие вафли сразу сворачивать трубочкой или конусом.