Маффины с Нектаринами

Сейчас сезон персиков и нектаринов. Попробуйте испечь маффины с сочными нектаринами.

Маффины с нектаринами обладают восхитительным ароматом и очень нежной текстурой.

Идеальный десерт, который внесёт нотку разнообразия в вашу домашнюю кухню .

Ингредиенты для маффинов с нектаринами

• Мука: 180 гр.
• Сахар: 150 гр.
• Сливочное масло: 120 гр.
• Яйца: 2 шт.
• Щепотка соли.
• Разрыхлитель: 10 гр.
• Молоко: 2 ст.л.
• Ванильная эссенция: пара капель.
• Нектарины: 3 шт.
• Сахарная пудра для посыпки готовых маффинов.

Рецепт приготовления маффинов с нектаринами

1. Яйца взбить с маслом и молоком.
2. Муку смешать с сахаром, разрыхлителем, солью.
3. Соединить сухие и влажные компоненты, добавить ваниль, хорошо перемешать.
4. Распределить тесто по формочкам.
5. Поместить сверху тонкие ломтики нектаринов. Примерно по 3 ломтика на один маффин.
6. Выпекать в заранее разогретой духовке, при 180 гр. примерно 30-35 минут.