Публикации от Елена & Альфредо

Рецепт молочного миндального мороженого

/в , /от




Любимым лакомством летом всегда остаётся мороженое. Сладкое, нежное, холодное, что может быть приятней в жаркие дни. Предлагаем ещё один рецепт вкусного домашнего мороженого







Пита, фаршированная баклажанами и помидорами

/в , /от




Питу (питту) можно фаршировать чем душа пожелает. Теста в таком виде хлеба мало и оно очень тонкое. Поэтому любой фарш быстро пропитывает питу, делая её ещё более нежной. Нам очень понравилось фаршировать её







Коктейль из конской спермы

/в /от




На фестивалях шокирующей Дикой Кухни, ежегодно проводимых в Новой Зеландии, коктейли с конской спермой стали пользоваться популярностью. Теперь Паб Зелёный Человек в Веллингтоне, предлагает







Сардины под апельсиново-имбирным соусом

/в , /от




Сардины очень вкусная, некрупная рыба из отряда сельдевых. Попробуйте приготовить сардины с соусом из апельсиновго сока, как готовят их в Калабрии. Вы непременно захотите отведать это блюдо







Абрикосовый сорбет

/в , , /от




Фруктовые и ягодные сорбеты – низкокалорийная альтернатива обычному мороженому. Сорбеты полны витаминов и минералов, а также других полезнейших веществ, которые содержатся в свежих фруктах.







Рецепт питы с пряными травами

/в , /от




Пита (питта)- это тонкая пшеничная лепёшка с карманом внутри. Такой вид хлеба очень популярен в средиземноморских странах, его ещё называют арабским хлебом. Питу удобно фаршировать. Нет ничего лучше свежей мягкой питы с овощами, зеленью, мясом и разнообразными соусами. Научиться печь питу можно с первого раза, особенно, если вы дружите с тестом. Здесь наш любимый рецепт […]







Жареные помидоры и цуккини с розмарином

/в , , /от




Поджаренные помидоры и цуккини хорошо подойдут в качестве гарнира к мясу или рыбе. Этими овощами можно нафаршировать питу или съесть их просто с брускеттой.







Рецепт парфе с абрикосами

/в , /от




Парфе – освежающий французский десерт из замороженных сливок и фруктов не оставит равнодушным никого. Примерно такой же десерт есть и в итальянской кухне, называется семифредо. В этом рецепте нет яиц и готовить его сравнительно легко. В жаркие дни особенно приятно будет полакомиться таким десертом







Клубника улучшает состав крови

/в /от




Вкусная клубника таит в себе вещества полезные для крови. Группа добровольцев ели полкило клубники каждый день в течение двух недель, чтобы продемонстрировать, что этот фрукт повышает







Рецепт фаршированных тыквенных цветов

/в , , /от




Фаршированные тыквенные цветы идеально подходят для лёгкого ужина в жаркие летние дни. Традиционная классическая начинка – моцарелла и помидоры с базиликом, приправленная







Букатини с тыквенными цветами и панчеттой

/в , /от




Когда цветут цуккини и тыква, настаёт пора деликатных вкусных блюд с этими цветами. Их не только жарят в кляре, но и готовят божественные соусы к пасте. Если попробуете такое блюдо, оно покорит вас своим тонким вкусом и ароматом. Пасту для этого блюда можно брать любую длинную. Ингредиенты для пасты с цветами тыквы Букатини: 180-200 гр. […]







Похлёбка из чёрной фасоли с чесноком по-мексикански

/в , /от




Чёрная фасоль традиционный продукт латино-американской кухни. Теперь она полюбилась и европейцам. Этот вид фасоли обладает насыщенным сладковатым вкусом с лёгким фруктовым ароматом.







Рецепт сливочного ванильного мороженого

/в , /от




В жаркую пору холодные лакомства особенно популярны. К сожалению, если прочитать этикетки промышленного мороженого, то становится ясно, что это сплошь транс-жиры, пальмовое масло







Треска, тушёная с картофелем в томатном соусе

/в , /от




Треска или баккала, тушёная с картошкой в соусе из овощей — любимое блюдо итальянцев. Этим питательным и очень вкусным рыбным блюдом можно накормить целую семью







Рецепт салата с чёрными помидорами

/в , , /от




Откройте для себя вкус чёрных помидоров и вы влюбитесь в них. Всё что бы вы ни приготовили с помидорами кумато, будет невероятно вкусно из-за их насыщенного сладкого вкуса