Солянка считается исконно русским блюдом. Существует очень много рецептов солянки, практически каждая хозяйка готовит её немного по своему. Конечно, в древности солянку готовили без лимона и оливок, но зато из большого количества разных сортов мяса, или рыбы, если солянка была рыбная. Есть также и грибная солянка. В наше время существуют тоже очень вкусные рецепты, ни […]
Для приготовления шарлотки вам понадобятся яйца. Если вы забыли их купить, срочно одевайтесь и бегите в магазин, а заодно купите йод, моющие средства, мыло, бинт, лейкопластырь. По дороге обратно зацепите муку, яблоки, сахар. Вернувшись домой, зайдите на кухню, возьмите 7 яиц, оставшиеся 5 разбейте в миску. Вымойте пол от яиц, а то будет скользко.
Говяжье сердце богато белком, в нём мало жира, содержит железо, цинк, и очень много витамина В3. Этот витамин регулирует работу нервной системы, улучшает обмен веществ в организме в целом и в печени. Недостаток этого витамина приводит к нарушению работы многих органов. Поэтому это приятное блюдо из говяжьего сердца, будет очень полезно для вас, а ещё это […]
Оссобуко – это голень(предпочтительно задняя часть) молодого бычка или теленка, разрезанная на куски примерно 2 сантиметра толщиной. Мускулистое и вкусное мясо на кости содержит в себе костный мозг. Ингредиенты, входящие в состав этого рецепта, делают это блюдо хорошим источником полезных веществ для нашего организма. В нашем случае мы готовим оссобуко из мяса большого теленка (возрастом […]
Мы уже писали о полезных свойствах грейпфрута: он является диетическим и лечебным продуктом, содержит много витаминов и массу полезных веществ. Это замечательный плод, который помогает и при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, и при расстройствах печени, и даже при
Мы привыкли есть бананы сырыми, но из них можно готовить прекрасные десерты. Например, жареные бананы очень вкусны, особенно в панировочных сухарях. Сухарики хрустят, а бананы при жарке приобретают необыкновенно тонкий, нежный вкус. Мускатный орех придаёт дополнительный аромат этому чудесному десерту. К тому же бананы полезны для сердца, и дарят нам хорошее настроение.
Сёмга очень вкусна в томатном соусе, так как эта рыба жирная, а томатный соус придаёт ей некую кислинку. Каперсы и петрушка создают тонкий, изысканный вкус. Это блюдо приятно удивит ваших близких. К тому же рыба полезный и легкоусвояемый продукт, содержит фосфор, который нужен для мозга. И, как известно, рыба повышает либидо. А помидоры богаты ликопеном, являющимся антиоксидантом.
Голубцы очень вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как на праздничный стол, так и просто разнообразить своё меню. Конечно, придётся повозиться, но блюдо того стоит. В голубцах хорошо сбалансированы все питательные вещества, в которых мы нуждаемся. Мясо, рис и овощи — всё это создаёт уникальный
Прекрасный десерт можно приготовить из бананов, клюквы, мёда и кедровых орешков. Бананы — это отличный источник калия, который нужен сердцу, печени, мозгу, костям. Но больше всего калий нужен мышцам, поэтому спортсмены, для образования красивого рельефа, обычно после тренировки съедают банан. Каждому из нас нужен калий ежедневно. Детям калий тоже
Оказывается цветная капуста очень полезна, и особенно для мужчин. Частое потребление овощей, а также представителей семейства крестоцветных — в особенности брокколи и цветной капусты — приводит к снижению вероятности заболевания простаты. При еженедельном употреблении блюд из цветной капусты риск возникновения опухоли простаты, уменьшается в два раза.
Салат из консервированных и свежих продуктов хорошо сбалансирован по содержанию полезных веществ. Имеет совершенный, превосходный вкус, который нравится всем. Разберём, чем же полезен такой салат. Тунец богат полиненасыщенными кислотами. Кукуруза содержит золото, а помидоры пополнят ваш организм каротином. К тому же помидоры полезны для мужчин, так как предохраняют мужской организм от заболеваний предстательной железы. Зелёный лук, огурцы и укроп […]
Это типичное блюдо, которое готовят в Венеции. Оно очень вкусное и аппетитное. Печень тушёная с луком, приобретает необыкновенную мягкость и сладковатую сочность, а уксус даёт остроту. Впрочем, те кто не переносит уксус, могут взять вино. Печень считается диетическим продуктом — в 100гр. всего 67-70 ккал. Она улучшает эффективность обмена веществ, хороший натуральный источник полноценного железа, […]
Телятина — нежное, диетическое мясо. В нём мало соединительной ткани и оно богато полноценным белком. Поэтому его часто готовят для детей, ведь растущему организму особенно необходимы белки. Яйцо тоже содержит белок. Недавние исследования показали, что в яйце содержатся, вещества, которые нужны нашему организму, а особенно женщинам. Женщины, которые съедают хотя бы через день одно яйцо, […]
Супы — это отличная профилактика гастрита. Давно было замечено, что супы помогают наладить хорошее пищеварение и сохранить стройную фигуру. Куриный суп поможет вам, если вы простудились, так как содержит вещества, обладающие противовоспалительным действием. Также куриный бульон благотворно влияет на кровеносные сосуды. Здесь мы приготовили суп из куриных крылышек с лапшой. Такой суп с удовольствием будут […]
Черемша относится к семейству луковых. По вкусу и аромату напоминает чеснок. В пищу используют надземную часть — нежные листочки и сочные черешки. Черемша богата витаминами, очищает кровь от холестерина, содержит хлорофилл. Её употребляют в основном в сыром виде, добавляя в салаты. Прекрасно сочетается с
