Публикации от Елена & Альфредо

Картофельные Крокеты




Крокеты из картофеля готовятся очень просто. Но, они такие аппетитные и питательные. Для этого блюда хорошо использовать картофель с белой мякотью, крахмалистый, рассыпчатый. Крокеты очень хороши для питания детей и пожилых людей, так как







Хумус с базиликом




Блюда из нута, очень питательны и богаты растительным белком, клетчаткой и витаминами группы В. Нут также обладает сильными антиоксидантными свойствами. Блюда из нута очень популярны в странах Средиземноморья и в Израиле. Отварной нут в виде пюре, там называют — хумус. Также нут очень любят вегетарианцы, ведь из нута они получают







Москардини с оливками и каперсами




Мы придумали новый рецепт с москардини, который является морским моллюском и разновидностью осьминога. При использовании в этом рецепте зелёных и чёрных оливок, и каперсов, блюдо приобрело совершенно поразительный, тонкий, пикантный вкус. Также все составляющие этого







Баклажаны с пармезаном




Блюда из баклажан нравятся всем. Сейчас продают такие сорта баклажан, которые не имеют горького сока. Поэтому баклажаны не требуют дополнительной обработки и готовить их одно удовольствие, впрочем как и есть. Блюда из баклажан питательные, вкусные и в то же время, лёгкие для желудка. Здесь рецепт жареных







Молочный коктейль с овсяными хлопьями — коктейль красоты




Молочный коктейль — это прекрасный выбор для завтрака. Он наполнен энергией живых витаминов и минералов. Если  вас  не устраивает как вы выглядите — плохой цвет лица, мешки по утрам под глазами, замучили прыщи, выпадают волосы и ломаются ногти то, пейте такой коктейль каждый день, хотя бы в течение двух месяцев. И вы сможете оценить по […]







Теллине с помидорами




Теллина — морской моллюск, относящийся к породе двухстворчатых, семейства Tellinacer. Ещё известен под именем песчанка или спизула. В Италии есть два вида этого моллюска — Tellina pulchella и Tellina exigua, у них хрупкая скорлупа треугольной формы, гладкая, с поперечными полосками. Мясо моллюска







Рисовый суп с фрикадельками




Диетологи советуют всем, кто хочет иметь стройную фигуру и хорошо выглядеть, не отказываться от первых блюд — супов и борщей. Всё дело в том, что после тарелки супа, у вас быстро возникает чувство сытости и комфорта, хотя вы употребили не так уж много калорий. И на переваривание







Супер питание для мужчин




А вы знаете, что в природе существуют продукты питания, которые особенно хороши и полезны для мужчин? Было бы неплохо регулярно включать их в свой рацион, для поддержания мужского здоровья в хорошем состоянии. Ведь эти продукты помогают достигнуть не плохих результатов при занятиях спортом, для увеличения мышечной массы, и







Салат из говядины с красным луком




Это рецепт салата из отварной говядины с красным луком, каперсами и капустой. Он довольно сытный и острый. Такой салат понравится мужчинам, ведь они любят мясо в любом виде. Красный лук немного острей, чем белый или обычный жёлтый, и ароматней. Говядина оказывается очень нужна и полезна. В ней есть витамин В12, который образуется благодаря







Вырезка Ягнёнка с Горошком




Мясо ягнёнка, нежное, вкусное и приятное для пищеварения, считается деликатесом. Даже пожилые люди и дети тоже, могут кушать это мягкое мясо с нежнейшим весенним горошком. Мясо ягнёнка низкокалорийное и используется в различных диетах







Оладьи нежные, с мёдом




Быстро, вкусно и сытно накормить семью утром можно, приготовив нежные оладьи. Вряд ли кто-нибудь  сможет отказаться от горячих свежеиспечёных оладий с мёдом или вареньем. Оладьи готовятся из более густого теста, чем блины. В России их готовят с давних времён, и рецептов существует разных очень много. Здесь мы приготовили оладьи по самому простому







Баветте с тигровыми креветками




Баветте с тигровыми креветками — отличный выбор для ужина, который всегда будет одобрен вашими домочадцами. Такое блюдо идеально подойдёт и для романтического ужина, ведь цинк и минеральные соли содержащиеся в тигровых креветках пробуждаютт сексуальный аппетит. Баветте — плоские







Тарталетки с морским коктейлем




Тарталетки можно наполнять чем угодно, это всегда красиво смотрится на столе, кроме того их очень удобно кушать. Здесь очередной рецепт с тарталетками, и на этот раз — морская тема. Они наполнены морским коктейлем, который можно купить в любом маркете. Готовится это блюдо не долго, а удовольствия — море. Очень  вкусным оказалось







Соус с тигровыми креветками




Это рецепт традиционного итальянского соуса, приготовленного с тигровыми креветками. Такой соус может быть как самостоятельным блюдом, так и изысканной приправой к итальянской пасте. Тигровые креветки очень полезны, ведь в них есть цинк, железо, фосфор, белки, омега3, витамин В12, РР и очень мало жира. Как и все







Сосиски с сыром таледжио




Простое блюдо — сосиски с сыром таледжио, может решить проблему ужина или завтрака, когда вы нуждаетесь в быстром приготовлении. Этот рецепт пригодится, когда у вас нет желания тратить много времени на кухне, и в то же время хочестся съесть что-нибудь вкусное и сытное, например во время отпуска или к вам неожиданно пришли гости и вы […]