Гениальная кулинария

Рецепт брецелей

Брецели или бретцели очень популярны в Германии, они характерны для баварской кухни. Их по традиции посыпают крупной солью и подают обычно к пиву. Нам больше по вкусу берецели посыпанные какими-нибудь семечками. Например, кунжут прекрасно оттеняет вкус нежного теста. Брецели с кунжутом или маком отлично подходят для завтрака. В общем, эта выпечка универсальная и хороша на ... Continue reading...