Тарталетки с морским коктейлем

Тарталетки с морским коктейлемТарталетки можно наполнять чем угодно, это всегда красиво смотрится на столе, кроме того их очень удобно кушать. Здесь очередной рецепт с тарталетками, и на этот раз — морская тема. Они наполнены морским коктейлем, который можно купить в любом маркете. Готовится это блюдо не долго, а удовольствия — море. Очень  вкусным оказалось сочетание морепродуктов с зелёными оливками, которые придают особенную пикантность блюду,  из-за их остро-кислого привкуса. Такие тарталетки можно приготовить для романтического ужина, ваши любимые оценят это по достоинству.

Ингредиенты

Морской коктейль, замороженный: 400 гр.
Оливки зелёные, крупные: 250 гр.
Яйца: 2 шт.
Чеснок: 2-3 зубчика.
Петрушка: несколько веточек.
Масло оливковое: 30 гр.
Майонез оливковый: 30 гр.
Соль, перец белый: по вкусу.
Тарталетки.

Приготовление

  • Морской коктейль разморозить, промыть хорошо проточной водой, откинуть на дуршлаг.
  • Яйца отварить вкрутую, положить под холодную воду, чтоб хорошо чистились.
  • Чеснок нарезать  мелкими кубиками.
  • Оливки нарезать мелко.
  • Петрушку измельчить.
  • Затем когда все ингредиенты подготовлены, берём сковороду и наливаем масло.
  • Поджариваем чеснок до золотистого цвета.
  • Потом кладём петрушку, жарим с чесноком буквально одну минутку.
  • И сразу засыпаем морепродукты.
  • Тушим всё вместе не более 5 минут.
  • Солим, перчим по вкусу и снимаем с огня.
  • Перекладываем коктейль в миску.
  • Добавляем туда яйцо нарезанное кубиками, и оливки.
  • Заправляем майонезом, всё тщательно перемешиваем, даём настояться минут 15.
  • Затем наполняем наши тарталетки полученной смесью.
  • Подавать нужно на блюде, украшенном по вашему вкусу зеленью и овощами.

Тарталетки с морским коктейлем

6 комментариев на «“Тарталетки с морским коктейлем”»

  1. Henrik:

    Интересный рецепт. Спасибо!

  2. Gala:

    Я делала по вашему рецепту тарталетки с коктейлем, мои гости были очень довольны. Спасибо вам большое :-))

  3. Alan:

    Interesnaia ideia! Good? very good!!

  4. Egor Tab:

    Эти блюда прямо рай для гурманов, красиво оформленная еда всегда возбуждает аппетит, да и есть приятно:)

  5. […] мира используют при приготовлении самых вкусных закусок, салатов, соусов и других фантастически вкусных блюд. […]

  6. […] пищеварения. В Италии принято подавать такой рис с  коктейлем из морепродуктов, или как ещё называют — с фруктами моря,  в праздничные […]