Салат из копчёной курицы с ананасом

Салат из копчёной курицы с ананасомВ этом салате сочетаются, казалось бы, не сочетаемые продукты — сладкий ананас и копчёная курица.

Но, как ни странно, и совершенно неожиданно, вкус оказывается потрясающий, нежный, изысканный.

Все ингредиенты здесь прекрасно дополняют друг друга.

Салат получается сочный и ароматный.

Его стоит готовить. Вашим гостям он понравится, в этом нет никаких сомнений.

Они очень быстро его съедят, потому что он просто тает во рту.

Салат будет на порядок вкусней и полезней, если не поленитесь и приготовите сами свой домашний майонез.

Ингредиенты

Половина копчёной курицы.
Ананас консервированный (можно свежий): 2-3 колечка.
Чеснок: 3 зубчика.
Майонез оливковый: 100 гр.
Соль: по вкусу.

Приготовление

  • Мясо куриное отделить от костей.
  • Порубить мелко.
  • Чеснок натереть на крупной тёрке.
  • Колечки ананаса порезать мелко.
  • Все ингредиенты смешать.
  • Посолить по вкусу, заправить обильно майонезом.
  • Ещё раз тщательно перемешать.
  • Подавать можно минут через 20, когда всё хорошо пропитается.
  • Можно украсить помидорами и зеленью.

Салат из копчёной курицы с ананасом