Белая репа

Салат из репы с зелёным луком

Приятный и лёгкий салат из сочной белой репы сможет разнообразить ваше повседневное меню. Репа, хотя и низко калорийный продукт, помогающий худеющим, тем не менее имеет высокую пищевую ценность. В ней много витамина С, бета каротина, минеральных солей, эфирных масел. А низкое содержание сахара делает ее полезной даже для диабетиков.

Ингредиенты для салата из репы

    • Репа: 2-3 клубня.
    • Зелёный лук.
    • Оливковое масло: 2-3 ст.л.
    • Сок лимона.
    • Соль, чёрный перец, орегано: по вкусу.
Белая репа

Белая репа

Рецепт приготовления салата из репы

    1. У репы срезать стебли. Клубни очистить от кожицы и нарезать тонкими дольками.
    2. Смешать нарезанную репу с зелёным луком.
    3. Приправить оливковым маслом и соком лимона.
    4. Посолить, поперчить и присыпать сушёным растёртым орегано.
Салат из репы с зелёным луком

Салат из репы с зелёным луком

Один комментарий на «“Салат из репы с зелёным луком”»

  1. Светлана:

    Свежо и сочно! не знала что репку можно так просто и так быстро приготовить, почему-то всегда думала что нужно много времени.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *