Рецепт салата с сёмгой, оливками и красным луком
Очень вкусные салаты получаются с любой красной солёной рыбой – сёмгой, форелью или лососем. Особенно хорошее сочетание такой рыбы с пикантным вкусом оливок и сладкими маленькими помидорами черри. Полезно для здоровья заправлять все салаты хорошим оливковым маслом первого холодного отжима Экстра Вирджин.
Ингредиенты для салата с сёмгой
- Солёная сёмга: 200 гр.
- Оливки без косточек: 200 гр.
- Помидоры черри: 400 гр.
- Красный лук: 1 шт.
- Листья салата романо или любого, для украшения.
- Оливковое масло, соль: по вкусу.
Ингредиенты для салата с сёмгой, помидорами, луком и оливками
Рецепт приготовления салата
- Сёмгу порезать мелкими кусочками.
- Оливки и помидоры разрезать пополам или на три части.
- Лук порезать полукольцами.
- Смешать все ингредиенты в салатнице, посолить, если нужно, и заправить оливковым маслом.
- Подавать на листьях салата, украсив дольками красного лука.
Салат из сёмги с помидорами, оливками и красным луком
