Рецепт салата с красной свеклой и квашеной капустой
Лёгкий, витаминный, очищающий салат можно приготовить с красной свеклой и квашеной капустой. Яркий сочный вкус и цвет этого салата дополняет красный сладкий перец и помидоры. Польза овощей неоспорима, поэтому разные салаты нужно кушать каждый день.
Ингредиенты для салата из красной свеклы
- Отварная свекла: 1-2 шт.
- Квашеная капуста: 200 гр.
- Сладкий перец: 1 шт.
- Помидоры: 3 шт.
- Лук: 1 шт.
- Петрушка, соль, оливковое масло: по вкусу.
Ингредиенты для салата со свеклой, капустой, перцем, помидорами
Рецепт приготовления салата
- Свеклу, лук, перец и помидоры порезать кубиками.
- Смешать с квашеной капустой.
- Добавить рубленую петрушку, посолить и заправить оливковым маслом.
- Дать салату настояться минут 15-20 и можно подавать.
Готовый салат со свеклой, капустой, помидорами и перцем
