Морковный салат

морковный салатМорковный салат очень полезен для здоровья, потому что морковь богата каротином, и в ней присутствуют антиоксиданты, которые защищают нас от преждевременного старения. Яблочко содержит много железа, а чеснок — это природный антибиотик. Так что такой салат нужно включать почаще в рацион ослабленным детям для повышения иммунитета, да и нам, взрослым, он будет прекрасным дополнением к повседневному столу и разнообразит питание. Хотя такой салат может украсить и праздичный стол, он подойдёт к мясу и рыбе, как гарнир, или может быть использован как самостоятельное блюдо, в качестве закуски.

Ингредиенты

Морковь: 2 шт.
Яблоко: 1 шт.
Чеснок: 2 зубчика.
Майонез оливковый: по вкусу.
Орегано.
Соль.

Приготовление

  • Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке.
  • Также поступить и с яболоком, предварительно очистив, от кожицы и сердцевины.
  • Чеснок натереть мелко.
  • Добавить орегано и соль по вкусу.
  • Залить майонезом всё и тщательно перемешать.
  • Выложить в салатницу и украсить зеленью, по желанию.

морковный салат

4 комментария на «“Морковный салат”»

  1. Narushka:

    Мои очень любят такой салат из сырой моркови, готовить его просто а вкус замечательный.

  2. Майа Я:

    салат очень вкусный. я ещё люблю точно такой же но вместо моркови сырую капусту нашинковать, тоже получается быстро и вкусно и полезно, особенно с домашним майонезом на оливковом масле, как тут советуют, вообще вещь обалденная.

  3. Baboo:

    А ещё перчику туда чёрного свежемолотого, да побольше))). Вкуусноо.

  4. Кира:

    Вкусненько и просто. А главное не надо заморчиваться -морковь и яблоки всегда есть в доме. Майонез научились делать сами, по вашему рецепту)), поэтому тоже не надо срочно бежать покупать, масло и яйцо всегда в доме найдутся)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *