Запечённые яблоки, фаршированные мятой и сливовым джемом

Яблоки, фаршированные мятой и сливовым джемом

Яблоки для этого десерта лучше брать кисло-сладкие. Начинка из мяты и сливового джема создаёт богатый вкус со сложным ароматом. Такие яблоки хорошо гармонируют с миндальным печеньем или шариком сливочного ванильного мороженого.

Ингредиенты для запечёных яблок

    • Яблоки: 1 кг.
    • Густой сливовый джем: 100 гр.
    • Пучок мяты.
    • Сахарная пудра.
Ингредиенты для запечёных яблок

Ингредиенты для запечёных яблок

Рецепт приготовления десерта с яблоками

      1. Яблоки разрезать пополам, ножом вычистить середину с семечками
      2. Мяту нарезать мелко и смешать с джемом.
      3. Нафаршировать полученной смесью яблоки.
Яблоки нафаршированы

Яблоки нафаршированы

    1. Положить их на противень смазанный маслом.
    2. Запекать на среднем уровне духовки при 180-200 гр., примерно минут 30-40.
    3. Остывшие яблоки посыпать сахарной пудрой.
Запечённые яблоки, фаршированные мятой и сливовым джемом

Запечённые яблоки, фаршированные мятой и сливовым джемом