Чем полезен арбуз

Диетологи уже давно оценили преимущества для здоровья, которые даёт арбуз. Недавние исследования проливают новый свет на его потенциальную пользу. Арбуз содержит высокую концентрацию ликопина, антиоксиданта, который помогает уменьшить риск развития рака и других заболеваний. Арбуз к тому же помогает снизить лишний вес, благодаря цитруллину, который способствует выработке аргинина, уменьшающего запасы жира.

Арбуз, пожалуй, наиболее освежающий из всех плодов, который прекрасно утоляет жажду и в то же время наполняет живой энергией. Он состоит из 92% воды и 8% сахара. Сочная мякоть арбуза содержит также магний, кальций, калий, железо и много других микроэлементов и витаминов.

Съедайте в сезон как можно больше арбузов. Большой кусок освежающего арбуза после тяжелой еды, будет превосходным выбором для десерта.