Неделя молодого вина Божоле

Во Франции в эти дни ноября проводится праздник молодого вина – Божоле Нуво. Это вино, производится в регионе Божоле на юго-востоке Франции из винограда гамэ. Его собирают и давят всего за шесть-восемь недель до розлива в бутылки.

Долгожданное вино представляет собой не только закрытие сезона сбора урожая, но также является первым вином в данном году, которое можно пробовать. Божоле Нуво характеризуется лёгким фруктовым вкусом и ярким ароматом.

Праздник недорогого столового вина Божоле Нуво начинался как местный. Но, из года в год вино получало всё больше международного внимания, и праздник медленно перерос в ежегодное национальное мероприятие, которое популярно во всём мире.

По странному стечению обстоятельств, дни проведения праздника совпадают с днём Благодарения в Америке. И многие американцы охотно покупают это вино на ужин Благодарения. Тонкий очаровательный вкус вина прекрасно дополняет вкус традиционной индейки и клюквы, и широко потребляется во время праздника Благодарения.