Белая клубника с ананасовым вкусом

Странный и необычный фрукт, похожий на облитую сливками клубнику, появился в английских супермаркетах. Эти ягоды немного мельче обычной клубники, имеют белую мякоть с вкраплениями красных зёрен, обладают очаровательным запахом и вкусом ананаса. Называются пайнберри (pineberry), и это совсем не гибрид.

Сладкие, с небольшой кислинкой, очень сочные ягоды родом из Южной Америки. Они были на грани исчезновения, пока ими не занялись голландские фермеры семь лет назад. И вот теперь пайнберри появились для продажи в 45 магазинах Waitrose, в Великобритании.

Фрукт будет доступен в течение следующих пяти недель по цене 2,99 евро за 125 граммовую корзинку. После вводного и ознакомительного периода, цена, скорее всего, возрастёт. Новые плоды обогатят и разнообразят рацион питания, а их яркий внешний вид поможет создать интригующе необычные украшения для сладких блюд.