Карпаччо из Клубники и Пармезана
Сейчас в Италии разгар клубничного сезона. Клубника отлично сочетается с молодым нежным Пармезаном, обладающим тающей рассыпчатой структурой. Соединяясь вместе в одном блюде, эти два продукта подарят вам минуты удивительного наслаждения.
Ингредиенты для карпаччо с клубникой
- Свежая клубника: 200 гр.
- Пармезан: по вкусу.
- Кленовый сироп.
Ингредиенты для карпаччо с клубникой
Рецепт приготовления карпаччо с клубникой
- Клубнику помыть и нарезать вдоль тонкими ломтиками.
- Разложить на десертной тарелочке, сверху насыпать кусочки Пармезана.
- Полить кленовым сиропом и наслаждаться.
Карпаччо из Клубники и Пармезана
