Как приготовить дыню с белым вином
Дыня богата клетчаткой, фолиевой кислотой, ликопином, обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами. Благоуханная сладкая как мёд, дыня в белом виноградном вине – это очень вкусный десерт янтарно-жёлтого цвета. Он подарит вам минуты наслаждения не только от вкуса, но и от удивительного аромата, который источает сочная мякоть дыни.
Ингредиенты для дыни с белым вином
- Мякоть дыни: 500-600 гр.
- Белое вино: 300 гр.
- Сахар для оформления.
Рецепт приготовления десерта с дыней и вином
- Края бокалов или креманок смочить водой и обмакнуть в сахар.
- Мякоть очищенной дыни нарезать не большими ломтиками.
- Разложить дыню в креманки или бокалы. Залить белым вином.
- Поместить в холодильник на 1 час. Это делается для лучшего пропитывания дыни и смешивания вина с душистым сладким дынным соком.
- Возможен и другой вариант – положить все кусочки дыни в большой кувшин, залить вином и потом уже раскладывать порционно. Делайте как вам удобно.