Цуккини фаршированные козьим сыром и соусом «Песто»
Нейтральный вкус цуккини очень хорошо гармонирует с ароматным соусом Песто. А если ещё добавить козий сыр, то блюдо получится отменное по вкусу. Его можно подавать как холодную закуску или лёгкий ужин.
Ингредиенты для цуккини с козьим сыром и Песто
- Цуккини: 3-4 шт.
- Козий сыр: 200 гр.
- Соус Песто: 2 ст.л.
![Ингредиенты для цуккини с сыром и Песто Ингредиенты для цуккини с сыром и Песто](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2010/07/ingred3.jpg)
Ингредиенты для цуккини с сыром и Песто
Рецепт приготовления цуккини
- Цуккини нарезать вдоль тонкими ломтиками. Обжарить на гриле или сухой сковороде.
- Сыр размять с соусом Песто.
- На каждый ломтик цуккини положить размятый сыр и загнуть концы ломтиков, так чтобы они соединились.
- Уложить цуккини на блюдо и украсить базиликом.
![Цуккини фаршированные козьим сыром и соусом Песто Цуккини фаршированные козьим сыром и соусом Песто](https://ru.geniuscook.com/wp-content/uploads/2010/07/zuccini.jpg)
Цуккини фаршированные козьим сыром и соусом Песто