Как приготовить батончики Гранола

Это здоровый и полезный перекус, очень популярный в Америке и во многих странах Европы. Его можно приготовить самим, так как рецепт очень простой. Батончики Гранола хорошо подходят для быстрого и вкусного завтрака, их удобно брать с собой в дорогу, на работу, в школу. Полезность Гранолы зависит от состава и качества используемых продуктов.

Ингредиенты для батончиков Гранола

• 2 стакана овсянки быстрого приготовления
• 40 гр. сливочного масла (растопить)
• 1 стакан миндаля (смолоть)
• 1 банка сгущенного молока
• 1 стакан кокосовой стружки
• Горсть изюма
• Горсть сушеной клюквы
• 3 ст.л. воды.
• Щепотка соли.

Рецепт приготовления батончиков Гранола

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Форму застелите пергаментом, смазанным маслом
3. В большой миске смешайте овсянку, кокосовую стружку, сгущенное молоко, сливочное масло, молотый миндаль, изюм, клюкву и воду. Хорошо перемешайте.
4. Поместите всё в форму, разровняйте и выпекайте 25-35 минут, в зависимости от того, насколько сухим и хрустящим вам нужен готовый продукт.
   

   Масса в форме

   

   После выпечки

5. Остудите готовую Гранолу и нарежьте. Если захотите брать батончики в дорогу, то упакуйте каждый кусочек  в пергамент.