Творожно-банановый крем
Крем из творога с бананом и мёдом можно готовить как на завтрак, так и подавать в качестве десерта в завершении трапезы. Он не жирный, очень воздушный и лёгкий. Таким кремом также можно намазывать коржи для торта или прослаивать печенье. Его можно украшать любыми ягодами, фруктами, шоколадом. Творог очень полезен для нашего здоровья, ведь он укрепляет кости, ногти и волосы. И является прекрасным строительным материалом для мышц, так как богат полноценным белком. Творог с бананом — отличное сочетание вкуса. Некоторые люди не очень любят творог, но такой крем съедят с большим удовольствием.
Ингредиенты
Творог мягкий, лучше домашний: 150-200 гр.
Кефир или йогурт: 100 гр.
Банан: 1 шт.
Мёд: 1 ст.л
Приготовление
- Очистить банан, поломать на куски.
- Положить в блендер творог, банан и кефир.
- Всё взбить на средней скорости.
- Добавить ложку мёда, продолжая взбивать.
- Через 5-6 минут взбивания у вас должен получится воздушный, густой крем, по консистенции похожий на мороженое.
- Потом положить крем в креманки, и украсить по желанию (мы положили сверху ягоды из смородинового варенья).