Куриные котлеты с сыром и песто
Эти вкуснейшие куриные котлеты готовятся очень просто. Тем не менее, они обладают нежной консистенцией, изысканным вкусом и чудеснейшим ароматом, который придаёт им соус песто.
Ингредиенты для куриных котлет
- Фарш из куриной грудки: 500-600 гр.
- Соус песто (можно сделать самим или купить готовый): примерно 100 гр.
- Тёртый Пармезан: 3-4 ст.л.
- Чёрный молотый перец, соль: по вкусу.
- Яйцо.
- Панировочные сухари.
- Масло для жарки.
Рецепт приготовления куриных котлет с соусом песто
- Смешайте куриный фарш, песто, тёртый сыр, яйцо, соль и специи.
- Хорошенько отбейте фарш, кидая его в миску, чтобы вышел лишний воздух.
- Сформируйте котлеты в виде длинных колбасок.
- Обваляйте их в сухарях, и жарьте со всех сторон до румяной корочки.
- Котлеты хороши в горячем виде, как второе блюдо, и в холодном, как закуска.
Куриные котлеты с сыром и песто
Как вкуснооо..за уши не оттянешь)))) и главное что я люблю -готовить очень просто!
спасибки!
Гениально! нежные и ароматные котлетки, люкс!!!!!!!!. Первый раз готовили по этому методу, очень довольны.
Вы прямо радуете своими рецептами. Как прочитаю сразу чувствую – это моё!!!!!!!!!