Морской Петух с Креветками в Томатном Соусе

Морская курица (Trigla lucerna) или (Tub gurnard)…

Рецепт говяжьих рёбрышек, тушёных с капустой

В опубликованном списке самых полезных…

Как приготовить дыню с белым вином

Дыня богата клетчаткой, фолиевой…

Готовим закуску с салатом радиккьо и ветчиной

Листья цикорного итальянского салата…

Как готовить ушки (орекьетте) с тигровыми креветками

Вкусное и полезное блюдо – тигровые…

Готовим цуккини с сыром «Горгонзола»

Нейтральный вкус цуккини хорошо сочетается…

Готовим котлеты из кальмаров и осьминогов

Замечательные котлеты можно приготовить…
Parmigiana di melanzane

Пармиджана, Баклажаны с Пармезаном

В Неаполе, из свежих овощей, любят…

Рецепт запечённых анчоусов

Анчоусы, фаршированные ароматной…

Рецепт запечённой головы барашка с картофелем

Голова барашка, запечённая в духовке…

Рецепт итальянской пасты мафалде с помидорами и рикоттой

Паста, которая используется в этом…

Готовим конгрио (гронко) с молодым картофелем на гриле

Гронко или конгрио - это хищная рыба,…

Как готовить капонату по-неаполитански

В итальянской кухне рецептов капонаты…

Как готовить суп из креветок и моллюсков

Рецепт этого супа входит в меню лучших…

Как готовить овощное рагу или капонату

Овощное рагу - летнее блюдо, по-домашнему…