Рецепт салата с тунцом, помидорами и морковью
Все салаты с тунцом имеют очень насыщенный, приятный вкус. Салат с тунцом, морковью и помидорами готовится очень быстро. Он питательный и в то же время лёгкий для пищеварения. Тунец весьма ценная рыба, обладает целым комплексом биологически активных и полезных для здоровья веществ. Консервированный тунец, к тому же очень богат кальцием. Ведь косточки при консервации размягчаются настолько, что их можно есть, а это ни что иное, как уникальный источник натурального кальция. Если вы заправите салат хорошим оливковым маслом, то в полной мере сможете ощутить потрясающий, нежный вкус всех ингредиентов.
Ингредиенты для салата с тунцом
- Тунец, консервированный без масла: 300 гр.
- Кукуруза сладкая, консервированная: 1 банка.
- Помидоры свежие: 3 шт.
- Лук зелёный: 1 пучек.
- Петрушка: несколько веточек.
- Морковь: 2 шт.
- Листья салата: несколько штук.
- Масло оливковое экстра вирждин: 4-5 ст.л.
Приготовление салата с тунцом
- Тунца размять вилкой и смешать с соком из банки.
- Затем добавить кукурузу и мелко нарезанный лучек.
- Морковь почистить и нашинковать на крупной тёрке.
- Помидоры нарезать кубиками.
- Соединить вместе все ингредиенты, посолить по вкусу, заправить оливковым маслом и перемешать.
- Выложить на листья салата и украсить красиво нарезанной морковью, помидорами и лучком.